Les 5 - Consumentenonderzoek

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Les 5 - Consumentenonderzoek

Lesplanning

• Marketing
• Behoefte
• Marketingmix

Leerdoelen

Aan het einde van deze les:

• Kun je het begrip marketing beschrijven;
• Kun je beschrijven wat een behoefte is;
• Kun je beschrijven wat een marketingmix is en deze toepassen.
  

Wat is marktonderzoek?

Welke soorten onderzoek zijn er?

Marketing

Het vakgebied dat zich bezighoudt met het overbrengen van de waarde van een merk, product of dienst aan de markt, met het doel om zo veel mogelijk van de betreffende producten of diensten te verkopen.

Behoefte

Het draait dus om het inspelen op de wensen en behoeftes van de klant.

Wat mis jij?

Een behoefte is een gemis, je mist dus "iets".

Een klant heeft bijvoorbeeld trek in iets lekkers....

Marketingmix

Geeft richting aan de marketingstrategie.

Je hebt hier een uitgebreid marktonderzoek voor nodig.

Gebruik van de 4 P's

Product

• Functionaliteit,
• Kwaliteit,
• Merknaam,
• Styling,
• Uitstraling,
• Service,
• Et cetera.

Prijs

• Verkoopprijs,
• Kostprijs,
• Kortingen.

Plaats

Hoe komt het bij de klant terecht?

• Distributiekanaal
• Verkooppunten
• Voorraadopslag

Promotie

Hoe breng je het product onder de aandacht?

• Reclame maken;
• Persoonlijke verkoop;
• Promotie actie
• Public relations

De vijfde P: De paarse koe!

• Innovaties
  Opvallend
  Onderscheidend
• Nieuwe producten maken
• Out of the box denken
  
  
• Doe iets wat niet mag ;)

Opdracht- Fouten in de 4 P's

Bij welk van de 4 P's gaat het mis?

Opdracht - Fouten in de 4 P's

Bij welk van de 4 P's gaat het hier mis?

Een wijnhandelaar maakt reclame voor een exclusieve wijn, goed jaar en heerlijk om te drinken. Deze fles wijn wordt verkocht voor € 2,50.

Opdracht - Fouten in de 4 P's

Bij welk van de 4 P's gaat het hier mis?

Er is een nieuwe smartphone te koop. Het apparaat kan meer dan een mens kan wensen. Er is alleen een probleem met de besturingssoftware en er zijn erg veel klachten nadat het mobieltje uitkomt.

Opdracht - Fouten in de 4 P's

Bij welk van de 4 P's gaat het hier mis?

Op 6 maart 2018 wordt er reclame gemaakt voor een evenement dat zal starten op 13-3-18.

Opdracht - Fouten in de 4 P's

Bij welk van de 4 P's gaat het hier mis?

Het automerk Spijker maakt reclame in de Linda, het gerenommeerde vrouwenblad.

Opdracht - Fouten in de 4 P's

Bij welk van de 4 P's gaat het hier mis?

Aldi opent een mooie nieuwe winkel in de PC Hooftstraat. De verwachting is dat deze vestiging het erg druk zal krijgen de eerste paar dagen.

Wat heb je geleerd?