Groenten les 2

Vragen over de vorige les????
1 / 13
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 13 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Vragen over de vorige les????

Slide 1 - Tekstslide

Entremetier

Slide 2 - Tekstslide

0

Slide 3 - Video

Groenten
Groenten zijn de eetbare delen van een plant. We eten van de plant de stengels, knollen, wortelen, bloemen, bladeren, kiemen of vruchten als groente. Soms eten we alle delen van de plant, soms alleen een bepaald onderdeel.

Slide 4 - Tekstslide

Geef een voorbeeld van een vruchtgroente.

Slide 5 - Woordweb

Soorten les 2

Slide 6 - Tekstslide

Leerdoelen

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Spinazie
Raapstelen
Andijvie

Slide 9 - Sleepvraag

Samenvatting
  • Groenten kun je onderverdelen in verschillende categorieën: vruchtgroenten, bladgroenten, knollen en wortelen, kolen, stengelgroenten, uitgewassen, peulvruchten, kiemgroenten en cressen en zeewieren. 
  • We eten van de plant de stengels, knollen, wortelen, bloemen, bladeren, kiemen en vruchten als groente. Van bladgroenten eten we vooral de bladeren. Denk aan sla, spinazie, andijvie, witlof, raapstelen, postelein, snijbiet en lamsoren.
  • Je kunt knollen en wortelen van elkaar onderscheiden door hun vorm: wortelgroenten herken je aan de penvorm en knolgroenten herken je aan de ronde verdikking in de wortel.
  • Je kunt kolen onderverdelen in bladkolen, bloemige kolen, kropkolen en spruitkolen.

Slide 10 - Tekstslide

In welk seizoen koop je
de groente vd foto?

Slide 11 - Open vraag

Heb je tips of tops over de les?

Slide 12 - Open vraag

Praktijk opdracht
Bedenk in de mei vakantie een vegetarisch gerecht met seizoensgroente en beschrijf het recept.

Als je het gerecht kookt maak een foto en deel deze in de teams site.

Slide 13 - Tekstslide