13. Werken in de Retail les 1 Retail, Bedrijfskolom en Branches

• Handel
• MBO
• Studiejaar 2

13. werken in de Retail

komende 8 weken gegeven door Jaap Groenewold

Leerdoelen

1. Je hebt handelskennis.

2. Je hebt branchekennis.

3. Je kent de belangrijkste marketingbegrippen.

4.Je neemt deel aan werkoverleg.

5. Je kunt rekenen in de Retail. (rekendocent)

6.Je kent de vaktaal die hoort bij dit thema.

• Werken in de Retail 

• Marketing                  

• Werkoverleg             

• Rekenen in de retail

eerste 10 hoofdstukken               

in totaal 15 hoofdstukken           

1 hoofdstuk                                         

verzorgd door de rekendocent

toetsen en eindproduct

1. na 4 lessen toets 1 over 'Werken in de Retail"

2. na 9 lessen toets 2 over 'Retailmarketing'

Verder maak je een 'eindproduct' waarin alle leerdoelen aan bod komen. (tip: gebruik daarbij de inhoudsopgave uit 'Klantgericht.info)

Wat gaan we vandaag doen?

Wat is de Retail?

Wat is een Bedrijfskolom ?

begrippen integratie - differentiatie

begrippen parallellisatie - specialisatie

Wat is een Branche?

woordweb Retail

Handel is het kopen en verkopen van goederen om zo ...... te maken.
Vul het ontbrekende woord in

distributievormen

winkelverkoop - fysieke winkel

niet winkelverkoop - webwinkels en ambulante handel

Groothandel is de handel tussen

1. consumenten
2. bedrijven
3. particulieren
4. bedrijven en particulieren

Detailhandel

Detailhandel is de verkoop van ondernemingen aan particulieren (consumenten)

wat is een bedrijfskolom?

bedrijfskolom van Chips

bedrijfskolom: horizontale beweging

 bedrijfskolom verticale beweging

Branche

Winkels die min of meer dezelfde producten verkopen

Wat is de meerwaarde van een branche?

• landelijke reclamecampagnes
• kwaliteitskeurmerk
• vertegenwoordiger in onderhandelingen
• marktonderzoek doen

Branchevervaging

in welke branche
werk jij?
zie opdr. 6

Wat hebben we vandaag geleerd

Opdrachten om te oefenen

Opdrachten om te oefenen in 24 boost boek 13 'werken in de Retail' opdrachten 2, 5, 7,  9, 10, 12

Bedankt voor de aandacht!

Tot de volgende keer