NOVA NASK II H5

• nask2
• Middelbare school
• Voortgezet speciaal onderwijs
• vmbo g, t
• Leerroute VG
• Leerroute VT
• Leerjaar 4

Zouten

Oplossen en indampen

zouten hebben een kristalstructuur

Zouten zijn ionaire verbindingen: positieve en negatieve ionen trekken elkaar aan = ionbinding

Ion = elektrisch geladen deeltje

• Er wordt een elektron afgestaan / opgenomen
• Lading noteer je rechts boven het symbool

Weet je nog?

H1.4

Stoffen

Verschillende zouten

Keukenzout = natriumchloride

Soda = natriumcarbonaat

Cement

Kalksteen = calciumcarbonaat

Stoffen

Veel voorkomende zouten

Systematische naam

(Binas tabel 42)

ammoniumchloride

calciumoxide

calciumsulfaat

natriumcarbonaat

Triviale naam

(Binas tabel 42)

salmiak

ongebluste kalk

gips

soda

Toepassing

drop, batterijen

metselspecie

spalkverband, krijt

glas, poetsmiddel

Stoffen

Elektrische stroom geleiden

Opgeloste zouten geleiden elektrische stroom.

Als je zouten oplost, kunnen de geladen ionen zich vrij bewegen.

Stoffen

Zouten oplossen

Een zout dat oplost splitst zich in de losse ionen

                   NaCl (s) ->      Na⁺ (aq)  + Cl^- (aq)                                        

                                        

             Ca(NO₃)₂ (s) ->    Ca²⁺  (aq)  + 2 NO₃^- (aq)                                         

Oplossen van een zout

Oplossen van een zout

Oplosbaarheid zouten 

• alle zouten met als positief ion kalium, natrium en ammonium zijn altijd goed oplosbaar
• alle zouten met als neg. ion een nitraat zijn goed oplosbaar

Stoffen

Zouten oplossen

Oplosbaarheidstabel geeft aan of zouten goed of slecht oplossen.

G

M

S

Goed

Matig

Slecht

Heldere oplossing

Troebele oplossing

Neerslag

Tabel 35

Indampen van een zout

Stoffen

Zouten indampen

Bij het indampen van een zout gebeurt het tegenovergestelde van oplossen, de losse ionen vormen samen weer een vaste stof

                  Na⁺ (aq) + Cl^-(aq) -> NaCl (s)

Stoffen

De indampvergelijking is omgekeerd, omdat de watermoleculen van de oplossing verdwijnen en de losse ionen weer aan elkaar 'vastplakken'!

           NaCl (s)            Na+ (aq) + Cl- (aq)

Vb. oplosvergelijking: 

Stoffen

Goed oplosbaar in water = kalium-, natrium- & ammoniumzouten en zouten met nitraten.  

Helder kalkwater = oplossing van Ca(OH)2

Noteer oplosbaarheid in een tabel om te bepalen welke stof neerslaat: 

In het voorbeeld hiernaast vindt dus een neerslagreactie plaats. 

Dus zouten:

• positiefmetaal- of ammoniumion gebonden aan een enkelvoudig of samengesteld negatiefion
• geleiden stroom in opgeloste of gesmolten toestand
• vast bij kamertemperatuur

Zeven samengestelde ionen

0

Electrolyse v/e zout oplossing

verschillende zoutoplossingen hebben kenmerkende kleuren

Binas tabel42 of Uit je hoofd leren!!

Zouten

Zoutoplossingen bij elkaar brengen

en 

Slecht oplosbaar zout maken

Een zout maken

zouten maken

• maak een tabel met de aanwezige ionen
• positieve ionen vertikaal
• neg ionen horizontaal
• kijk in binas tabel 35 welke combinatie een niet oplosbaar zout vormt--> dat is de gevormde stof dus deze vormt neerslag en kun je eruit filtreren

reactievergelijking van neerslagreactie

• noteer in een tabel de aanwezige ionen voor de reactie in kolom 1
• de gevormde stof en de tribune ionen(=ionen die niet meedoen aan reactie en dus achterblijven in oplossing)
  

soms ontstaat er geen nieuw zout

• als je in je gemaakte oplosbaarheidstabel geen enkele vaste stof ziet verschijnen, dan is er dus geen reactie geweest en kun je dus ook geen reactieschema maken

Zouten

Een zout herkennen

ion soort aantonen

zout herkennen: oplosbaarheid (+kleuroplossing) + vlamtest

0

Zouten

Ongewenste ionen verwijderen

ion soort vewijderen

Wat is een ZOUT

Welke deeltjes ontstaan bij het oplossen van zouten?

Ik heb een vaste stof hoe kan ik het makkelijkst onderzoeken of het een zout is?

1. Ik bepaal het smeltpunt.
2. Ik los de stof op in water en onderzoek of de oplossing stroom geleidt.
3. Ik bepaal de dichtheid.
4. ik onderzoek of deze vaste stof de stroom geleidt.

Welke vergelijking geeft het oplossen van calciumnitraat weer?

1. Ca(NO3)2 (s) > Ca(NO3)2 (aq)
2. Ca(NO3)2 (s) > Ca (aq) + (NO3)2 (aq)
3. Ca(NO3)2 (s) > Ca (aq) + 2NO3 (aq)
4. Ca(NO3)2 (s) > Ca2+(aq) + 2 NO3- (aq)

Geef het oplossen van natriumfluoride met een vergelijking weer.

Welk ijzerzout lost goed op?

1. Fe3(PO4)2
2. FeSO4
3. Fe2O3
4. Fe(OH)2

Wat is de formule van de ijzerionen in Fe2O3?

1. Fe2−
2. Fe2+
3. Fe3−
4. Fe3+

Aan een opl. van bariumnitraat voeg je een opl. van natriumjodide toe.
Ontstaat er een neerslag?

1. Ja
2. Nee

periodieksysteem.com