Eetbare planten

• Natuur, Leven en Technologie
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 1

GWO Duurzaamheid

Bushcraft / Overleven in de natuur

Les 1: Je eigen onderkomen/shelter bouwen in de wilde natuur 

Bushcraft

Vandaag:

• Wildplukken kruiden
• Tondel/aanmaakhout verzamelen
• Vuur maken
• Koken (uiensoep) en brood met pesto maken
• Opruimen

Eetbare planten

Graan

Graan 

De vorige les ging over:

Je invloed op de aarde:

- Gebruik van energie 

- Gebruik van voedsel en water

- Gebruik van grondstoffen

- Produceren van afval

Uitputting...

Intensieve landbouw

Duurzame landbouw

Duurzaamheid

Duurzaamheid is een manier van handelen die langdurig respectvol is voor mens, dier en milieu.

Dus:

-  niet meer stoffen uit het milieu halen dan het milieu kan aanvullen

- niet meer stoffen toevoegen aan het milieu dan dat het kan verwerken.

Kringloop landbouw

Het volgen van de seizoenen

Wat hebben we in dit seizoen?

https://www.youtube.com/watch?v=YVjwy96Xuxs 5.01

https://www.tuinsmakelijk.nl/eetbare-bostuin/ 7.04

https://eatinghabits.nl/wildplukken/ 5.10

https://www.youtube.com/watch?v=tz3zBijZMBI 9.53

eatinghabits.nl

Opdracht

Download de app plantnet op je telefoon

Ga in tweetallen op zoek naar eetbare planten in het Ledeboerpark

Maak 10 selfies van eetbare planten

Kom op tijd op het verzamelpunt (vooraan bij het fietspad) terug

www.tuinsmakelijk.nl

Naar

het

Lede-

boer

park

www.tiktok.com

Wat zit in pesto

Wat komen we tegen in het park?

Wat hoort in dit seizoen?

We gaan van alles verzamelen, daarna maken jullie met in het groepje een lekkere pesto van.

Opdracht in het lokaal

Kies in tweetallen 10 verschillende eetbare planten die in het Ledeboerpark staan.

Zoek hiervan plaatjes en schrijf erbij wat je van deze plant kan eten. 

Schrijf er ook bij of de plant (of deel ervan) jou lekker lijkt.

Maak hiervan een PowerPoint en deel deze met mij.

In de winter: het werkblad maken

Als je klaar bent:

Gebruik een A3 papier en deel het in 4-en

Schrijf in ieder deel de seizoenen en bedenk voor elk seizoen een duurzame maaltijd met daarin de planten die jullie vonden.

Versterkt broeikaseffect