Zouten paragraaf 4.4 & 4.5

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Zouten 

Paragraaf 4.4 Aantonen van ionen

Leerdoelen

• Je leert onbekende ionen in een oplossing aantonen door de kleur of door de vorming van een neerslag.
• Je leert de vergelijking van een neerslagreactie opstellen. 

Aantonen van ionen

• Zouten bestaan uit ionen. Deze ionen zijn aan te tonen.
• Het aantonen gebeurd op basis van de chemische eigenschappen van de  ionen.

Wat weten jullie over de chemische eigenschappen van zouten?

Zouten aantonen

• Zouten toon je aan met een neerslag vergelijking.
• Je kan zouten ook aantonen met een indicator
•  Het bij elkaar doen van 2 kleurloze oplossingen geeft dan een kleur.
• Deze kleur wordt veroorzaakt door het nieuwe zout dat ontstaat.

Hoe toon je zouten aan?

Je voegt een oplossing van koperfluoride en Kaliumsulfiet.
Schrijf de vergelijking van de neerslag reactie op

Welke zouten heb je nodig om KwikJodide te maken?
Schrijf de vergelijking van de neerslag reactie

Leerdoelen

Je leert onbekende ionen in een oplossing aantonen door de kleur of door de vorming van een neerslag.

Je leert de vergelijking van een neerslag reactie opstellen. 

Ik ken de leerdoelen

1. ja
2. nee

Wat zijn 3 dingen die je geleerd hebt?

Stel 1 vraag over iets wat je deze les nog niet zo goed hebt begrepen

Huiswerk

Zouten

paragraaf 4.5 Zouten in de landbouw

Leerdoelen

Je leert over de milieugevolgen van overbemesting.

Je leert over zware metalen

Wat weten jullie over overbemesting en zware metalen?

Zouten in de landbouw

• Planten hebben zouten nodig om te kunnen groeien.
  
• Deze komen uit de bodem.
• Vooral nitraten, fosfaten en kaliumzouten. 
• Als dit door blijft gaan zijn de zouten in de bodem op een gegeven moment op.....

Hoe gaan boeren uitputting van de grond tegen?

onderploegen van mest

• Het onderploegen van mest is een methode om de bodem te verreiken met zouten en mineralen.  
• Als het allemaal dierlijke mest zou zijn blijft er geen poep meer over.
• Er zijn veel verschillende soorten kunstmest. Allemaal met hun eigen opmaak en inhoud.

Kunstmest

• Kunstmest bevat veel verschillende zouten en mineralen met vooral kalium fosfor en  stikstof als bouwstoffen. 
• Stikstof wordt aan de bodem toegevoegd in de vorm van ammoniumzouten en nitraten. 
• veel van deze stoffen worden opgenomen door de planten maar niet alles, dat wat niet opgenomen wordt, wordt door de regen weggespoeld naar het oppervlaktewater. 

Waarom is het schadelijk voor het milieu als er een overschot aan zouten en mineralen wegspoelt het oppervlakte water en de slootjes in?

Mineralen balans

• Om te voorkomen dat er nu enorme milieuschade optreed door de eutrofiering moeten boeren nu een mineraalbalans opmaken. 
• Dit om overbemesting te voorkomen en alles goed in de gaten te houden.
• Een ander nadeel van overbemesting is de stank......

Zware metalen (pfoe)

• Zware metalen zijn alle metalen met een grotere atoommassa dan ijzer. 
• In spoor hoeveelheden zijn deze metalen nodig voor  zowel planen als dieren om goed te kunnen functioneren.
• Een gevaar is het ophopen van deze metalen wat zeer ernstige gevolgen kan hebben.

Als in planten en vlees zoals vis de zware metalen een klein beetje toenemen. Waarom zou dat voor ons, mensen, een heel gevaarlijk resultaat hebben?

Leerdoelen:
Je leert over de milieugevolgen van overbemesting.
Je leert over zware metalen
Ken je deze leerdoelen?

1. ja
2. nee
3. een beetje

Noem 3 dingen die je hebt geleerd tijdens deze les

Stel 1 vraag over iets wat je nog niet goed hebt gesnapt tijdens deze les

Toedels!

ohja, en huiswerk: