de spijsvertering

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Doel van de les

We maken een start met de Anatomie en Fysiolgie van het  spijsverteringskanaal. 

Je kent de route die je eten volgt vanaf de tafel tot en met de maag.

Je weet welke voedingsstoffen worden verteerd.

Voor de juf: een eerste ervaring met een digitale les.

Welke voedingsstoffen zitten in jouw voeding?

Hoeveel tijd is je voeding onderweg van de mond naar de anus?

Hoe snel worden koolhydraten opgenomen in je bloed?

Hoe snel worden vetten opgenomen in de bloed

Hoe snel worden eiwitten opgenomen in je bloed

Hoe snel wordt water in je bloed opgenomen

Wat weet je nog over de mond

WAt weet jij over de slokdarm?

Wat weet je over de maag?

Dit deel verbindt de mond met de slokdarm

Hierin wordt voedsel dat via de slokdarm uit de mond komt verder gekneed en fijn gemaakt

Dit deel is vele meters lang

Dit deel vervoert voedsel verder het spijsverteringskanaal in

Klieren in de wand vormen slijmstoffen en glijstoffen

Met dit deel kun je genieten van je eten

Keelholte

Maag

Dunne darm

Slokdarm

Dikke darm

Mondholte

Waarom hebben we een gebit

1. om te eten
2. om voedsel kleiner te maken
3. om voedsel te verteren
4. omdat het mooi lijkt

de huig bevindt zich

1. in de kaak
2. bij het oor
3. in de keelholte
4. in de neus

Wat is de functie van de slokdarm

1. verteren van voedsel
2. voedsel naar de maag transporteren
3. slijm produceren
4. verteren van koolhydraten

je maaginhoud bevat zoutzuur

1. waar
2. niet waar

Je maag produceert

1. maagsap
2. de intrinsic factor
3. zoutzuur
4. antwoord a,b,c

je hebt de intrincis factor nodig voor

1. opname vit K
2. Opname vit C
3. opname vit B12
4. Opname eiwitten

De binnenkant van de maag bevat veel plooien in het slijmvlies

1. waar
2. niet waar

In welke voeding zitten koolhydraten?

Waarin zitten met name eiwitten

Door welke voeding kom je aan je vetten?

Hoe lang zit een maaltijd ongeveer in je maag?

www.voedingscentrum.nl

Doel van de les

Je kent de route van  de spijsvertering vanaf de mond naar de maag.

Ik heb mijn eerste digitale les klassikaal gegeven.

Dit was het einde van de les

Wat vonden jullie ervan?