Hospitality les 1

• Schoonheidsverzorging
• MBO
• Studiejaar 1-3

Gastvrijheid les 1

Ouderavond 

• Dinsdagavond 4 februari
• Ideeën bedenken voor de ouderavond
• Jullie organiseren deze avond voor je eigen ouders 

Stage

Hoe staat er voor?

Prepok al in aanvraag?

Pok al goedgekeurd?

Doelen van de les

•  Je leert wat gastvrijheid inhoudt;
• Je leert een gast correct te benaderen;
• Je leert dat houding, verzorging en uitstraling van belang zijn voor de goede klantervaring;
•  Je leert het belang van verbale en non-verbale communicatie.

Gastvrijheid is?

Gastvrijheid is....

1. Gastvrijheid is… het gevoel dat je te gast bent.

2. Gastvrijheid is… een positieve, memorabele beleving die het doorvertellen waard is.

3. Gastvrijheid is… een totaalbeleving.

4. Gastvrijheid is… excellent gastheerschap.

Wat is jou slechtste ervaring met gastvrijheid?

Zichtbare tatoeages en piercings mogen tijdens het werk

Eens

Oneens

Het gebruiken van je mobiel kan best op de werkvloer (buiten je pauze om)

Eens

Oneens

Mag je over privédingen praten in het bijzijn van je klanten?

Ja

Nee

Spreek je iemand die in jou salon komt van 18 jaar aan met u of je?

U

Je

Is de klant koning?

Ja

Nee

Is iedere klant welkom bij jou/ons?

Jazeker!

Nee, zeker niet iedereen

Opdracht 1 

• Zoek naar verschillende aanspreektitels bij bedrijven/instellingen.​
  
• Werken in tweetallen​
  
• Denk hierbij aan gast/klant

Opdracht 2 

• Bedenk een product wat je wil aanschaffen of een dienst waar je gebruik van wil maken. ​
  
• Zoek hiervoor 3 online bedrijven die dit kunnen leveren​
  
• Hoe klantvriendelijk is de onlinepresentatie en/of informatievoorziening?​
  
• Maak je keuze voor één van de bedrijven op basis van twee positieve argumenten. ​
  
• Waarom zijn de andere twee bedrijven afgevallen?​

Thuisopdracht 3

• Ga opzoek naar klantvriendelijkheid door het bezoeken van een winkel
• Wat valt je op vanaf het moment dat je binnenkomt?
• Wordt je klantvriendelijk benaderd? 
• Wat was voor jou specifiek klantvriendelijk? 
• Maak een presentatie van je bevindingen 

Gastvrijheid les 2

Terugblik les 1  

In les 1 hebben we geleerd:

• Wat gastvrijheid inhoudt;

• Gast correct te benaderen;

• Verzorging en uitstraling van belang zijn voor de goede klantervaring;

• Belang van verbale en non-verbale communicatie;

Doelen van de les

• Je leert hoe je een klant ontvangt;
• Oefenen in een rollenspel.

Rollenspel......

• Speel een situatie die beschreven staat op het kaartje. 
• 1 student is Kapper (die zorgt voor gastvrij ontvangst)
• 1 student is klant ( die zich een rol aanneemt) 

• Wie durft?????

Afsluiting: Van vandaag neem ik mee in mijn stage?