SVO speciale soepen

Speciale soepen

1 / 16

Slide 1: Slide

KokMBOStudiejaar 1

This lesson contains 16 slides, with interactive quiz, text slides and 4 videos.

Items in this lesson

Speciale soepen

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

speciale soepen

Slide 3 - Mind map

Slide 4 - Video

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Video

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Video

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Video

Wat voor soep is dit?

Je kunt een recept lezen en analyseren op de volgende onderdelen:

4 categorieën

1: Gebruikte soort bindmiddel

2: Soort basisbouillon

3: Smaakmakers

4: Garnituur

Hoe ga je te werk:

1) Lees de ingrediëntenlijst goed door.

2) Verdeel de ingrediënten in de 4 categorieën

3) Beoordeel met wat voor soort soep we hier te maken hebben

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide