This lesson contains 15 slides, with interactive quiz, text slides and 2 videos.
Items in this lesson
Noten en Zaden
Slide 1 - Slide
Lesdoelen:
* De verschillende noten kunnen benoemen
* Het verschil tussen noten en zaden kunnen benoemen
* Herkomst van noten en zaden kennen
* Opslagspecificaties van noten en zaden weten
Slide 2 - Slide
Wat is het verschil tussen noten en zaden?
Slide 3 - Open question
Noten en zaden
Noten worden noten genoemd omdat zij in een harde schil hebben die niet openspringt. Zij hebben een houten of steenachtige omhulsel, waar maar 1 dopvrucht (noot) inzit.
Zaden en zaadjes zijn kleine korreltjes van een plant die niet in een hard omhulsel zitten. Wanneer zij rijp zijn kunnen sommige zaadlijsten openspringen, anderen waaien gewoon weg.
Slide 4 - Slide
Doorsnee van een noot
Slide 5 - Slide
Voedingswaarde
Eiwitten
Calcium
Vitamine B
Onverzadigde vetten
Slide 6 - Slide
Groei:
meestal aan bomen
Jaarrond van over de hele wereld verkrijgbaar
Slide 7 - Slide
vers / gedroogd
gepeld / in de dop
met / zonder vlies
geroosterd / ongeroosterd
gezouten / ongezouten
gebrand / ongebrand (=gefrituurd)
heel / gesneden
geschaafd, gemalen of gebroken
Slide 8 - Slide
Slide 9 - Slide
Zaden
Slide 10 - Slide
Jaarrond verkrijgbaar
Vanuit de hele wereld
Slide 11 - Slide
Slide 12 - Video
Slide 13 - Video
SVH
doorkijken waren kennis 2 6
magazine Noten en zaden
maken theorieopdracht Noten en zaden
maken BPV opdracht 34 .
Slide 14 - Slide
Opdracht
Vul het formulier in
Zet het nummer in de juiste kolom Vermeldt de naam van het product.
Geef van 3 items per kolom een toepassing in de keuken.
