WATER 3.2 TEMPERATUUR

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

3.2 Temperatuur

Lesdoel:

1. De onderdelen van een vloeistofthermometer benoemen.
2. Kunnen uitleggen hoe Celsisus een thermometer maakte.

lesinhoud

 Uitleg 3.2 + 3.3

Nakijken 3.1 + 3.2

Zelfstandig werken 3.3

Het meetbereik is hier van -20°C tot 120°C.

De  onderdelen v.e. vloeistofthermometer  zijn:

- reservoir

- schaalverdeling

- stijgbuis

- vloeistof (meestal alcohol)

De Celsiusschaal

1) Smelten ijs (0°C)

2) Kokend water (100°C)

3) Schaalverdeling tussen 0 en 100°C

4) Schaalverderling onder 0°C

Een thermometer ijken

Als je een thermometer ijkt, dan zordgje dat deze voldoet aan een bepaalde standaard. De ijkpunten bij de thermometer van Celsius zijn 0 en 100 °C.

De koortsthermometer heeft een brede stijgbuis en een groot reservoir. 

Het bereik is van 35 tot 42°C

Belang lesdoel

Je kan op een juiste manier de temperatuur meten.

Je begrijpt dat de wegen onder 0°C bevriezen en dat dit nulpunt door Celsius bepaald is.

Je kunt je practicum water koken beter uitvoeren.

Lees de vier thermometers af en noteer de waarde.

3.3 Veranderen van fase

Lesdoelen:

1. De zes fase-overgangen benoemen.
2. Bij een verschijnsel aageven wat de fase of fase-overgang is.

Voorkennis

Kun jij uitleggen wanneer de ramen beslaan ?

Fase-driehoek

Bevriezen heet 

bij andere stoffen dan water stollen

Voorbeelden fase-overgangen

Verdampen; natte was die droogt in de zon.

Condenseren; een koud raam beslaat.

Smelten; een ijsje.

Stollen; kaarsvet dat afkoelt

Vervluchtigen:  droogijs 

Rijpen; ijskristallen op takjes of in de diepvries

Zelfstandig werken

Nakijken 3.1 + 3.2

Ga aan de slag met opdracht 1 t/m 9 van 3.3

Samenwerken mag, maar op fluisterniveau

Ik loop rond om te helpen

Eerder klaar? Top! Ga rustig wat voor jezelf doen

Wat ga je nu doen?

• Huiswerk: Opdrachten van 3.2 maken (opdracht 1 t/m 6)
• Toets bespreken

Hoe komt het dat een stof verschillende fasen heeft ?

1. doordat moleculen veranderen
2. door de temperatuur
3. doordat moleculen verschillend bewegen
4. door de luchtdruk

Welke vloeistof zit er tegenwoordig in de meeste thermometers ?

1. kwik
2. alcohol
3. Water met een kleurtje
4. rode infra

Van welk principe maakt een thermometer gebruik ?

1. van smeltend ijs in water
2. van het principe: meten is weten
3. uitzetting
4. warmte geleiding

Waar is de stijging van een thermometer van afhankelijk ?

1. van de temperatuur natuurlijk
2. van de luchtdruk
3. of je koorts hebt
4. van de breedte van de buis en de temperatuur

Hoe noem je de 'streepjes' en getallen op een thermometer ?

1. de meetwaardes
2. de temperatuur in graden Celsius
3. ijkwaarden
4. schaalverdeling

Meneer Celsius maakte de voor ons bekende thermometer met hulp van

1. Meneer Fahrenheit
2. ijs
3. zijn lichaamstemperatuur en het koudste wat hij had in zijn laboratorium
4. smeltend ijs in water dat hij 0 graden noemde

Van welk principe maakt een thermometer gebruik ?

1. van smeltend ijs in water
2. van het principe: meten is weten
3. uitzetting
4. warmte geleiding

Wat is geen fase van een stof ?

1. vast
2. gas
3. vloeibaar
4. water

Hoe komt het dat een stof verschillende fasen heeft ?

1. doordat moleculen veranderen
2. door de temperatuur
3. doordat moleculen verschillend bewegen
4. door de luchtdruk

Welke vloeistof zit er tegenwoordig in de meeste thermometers ?

1. kwik
2. alcohol
3. Water met een kleurtje
4. rode infra

Een thermometer met een bereik van 35 t/m 42 graden Celsius heeft een

1. groot reservoir en grote schaalverdeling
2. nauwe stijgbuis en kleine schaalverdeling
3. groot reservoir en nauwe stijgbuis
4. gevoelige vloeistof en kleine schaalverdeling