3: voedselproductie

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Taart-talk

Feedback volgt eind deze week

Groepje Noah, Rosalie en Imke (a.k.a. 'wij willen taart) -->bonusopdracht?

bonusopdracht ontvangen van groep Roy.

Lesdoelen

• Je leert de verschillen tussen de reguliere en biologische landbouw
• Je leert wat eutrofiëring is, wat de gevolgen zijn en hoe je het kunt tegengaan.
• Je kunt de eigenschappen van gewasbesherming  bij landbouw beschrijven.

doden

één

plant

-cide

mono-

herbi

Noem een verschil tussen biologische en reguliere voedselproductie

Een indirect gevolg van eutrofiëring is massale vissterfte. 
Sleep de onderstaande gebeurtenissen naar de juiste plek zodat een juiste oorzaak-gevolg relatie ontstaat tussen eutrofiëring en vissterfte.

1

2

3

4

5

6

door overmatig gebruik van meststoffen neemt de concentratie nitraten in het oppervlaktewater toe

algen gaan bloeien door een overschot aan anorganische stikstofverbindingen in het water

er dringt minder licht door het oppervlaktewater

producenten onder water sterven af

reducenten hebben meer organisch afval af te breken waardoor meer zuurstof wordt verbruikt

vissen sterven omdat er te weinig zuurstof in het water zit

Gewasbescherming

Chemisch: Pesticiden: opdelen in insecticiden en herbiciden

Mechanisch: met machines

Biologisch: natuurlijke vijand inzetten

Een indirect gevolg van eutrofiëring is massale vissterfte. 
Sleep de onderstaande gebeurtenissen naar de juiste plek zodat een juiste oorzaak-gevolg relatie ontstaat tussen eutrofiëring en vissterfte.

1

2

3

4

5

6

door overmatig gebruik van meststoffen neemt de concentratie nitraten in het oppervlaktewater toe

algen gaan bloeien door een overschot aan anorganische stikstofverbindingen in het water

er dringt minder licht door het oppervlaktewater

producenten onder water sterven af

reducenten hebben meer organisch afval af te breken waardoor meer zuurstof wordt verbruikt

vissen sterven omdat er te weinig zuurstof in het water zit

Reguliere landbouw

• Monocultuur: één gewas telen -->handig, maar ziektes liggen op de loer
• Vaak Chemische bestrijdingsmiddelen
• kunstmest
  

Persistent: slecht afbreekbaar --> accumulatie: ophoping

Eutrofiëring

• =vermesting, door toedoen van mens extra stikstof en/of fosfaat (p) in de omgeving
• Komt door veeteelt, kunstmestgebruik, industrie
• van stikstof --> vissterfte:  extra stikstof in het water--> waterbloei (algen aan oppervlakte) -->blokkeert licht waterplanten--> waterplanten dood, doen niet meer aan FS--> zuurstoftekort-->vissterfte-->extra reducenten
  
  

Accumulatie

Zet de stappen van eutrofiëring in de juiste volgorde

1

2

3

4

Overbemesting

Toename mineralen in water

Algenbloei

Zuurstof op

Hoe kunnen we eutrofiëring ongedaan maken?

Planning komende weken

Morgen: discussie energie

Volgende week verder eutrofiëring

Een indirect gevolg van eutrofiëring is massale vissterfte. 
Sleep de onderstaande gebeurtenissen naar de juiste plek zodat een juiste oorzaak-gevolg relatie ontstaat tussen eutrofiëring en vissterfte.

1

2

3

4

5

6

door overmatig gebruik van meststoffen neemt de concentratie nitraten in het oppervlaktewater toe

algen gaan bloeien door een overschot aan anorganische stikstofverbindingen in het water

er dringt minder licht door het oppervlaktewater

producenten onder water sterven af

reducenten hebben meer organisch afval af te breken waardoor meer zuurstof wordt verbruikt

vissen sterven omdat er te weinig zuurstof in het water zit

	Sterke toename van mineralen in het water
	Een sterke algengroei in het water
	Het selecteren op gunstige eigenschappen en onderling voortplanten van planten
	Het ophopen van gifstoffen door de voedselketen
	Vorm van bestrijding waarbij gebruik wordt gemaakt van natuurlijke vijanden

Zet de begrippen op de juiste plaats in de tabel.

Veredelen

Eutrofiëring

Waterbloei

Biologische bestrijding

Accumulatie