H3 water en lucht paragraaf 4 smeltpunt en kookpunt

• Natuurkunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

H3 water

H3 water en lucht

paragraaf 4 kookpunt en smeltpunt

Smelten is de fase-overgang van …… naar ……

1. Gas naar vloeibaar
2. Vloeibaar naar gas
3. Vloeibaar naar vast
4. Vast naar vloeibaar

smeltpunt

Smelten is de faseovergang waarbij een vaste stof vloeibaar wordt (zie paragraaf 1). Om een stof te kunnen laten smelten moet je de stof verwarmen.

De temperatuur waarbij de stof over gaat van de vaste naar de vloeibare fase noemt men het smeltpunt

Wat wordt bedoeld met het smeltpunt van een stof?

1. De plaats waar deze stof van vloeibaar naar vast over gaat
2. De plaats waar deze stof van vast naar vloeibaar over gaat
3. De temperatuur waarbij deze stof van vloeibaar naar vast gaat
4. De temperatuur waarbij deze stof van vast naar vloeibaar gaat

Wanneer je water kookt, dan zie je bellen ontstaan in het water. Tijdens dit koken van water vind er een fase-overgang plaats, namelijk:

1. Condenseren
2. Verdampen
3. Stollen
4. Sublimeren

koken

Wanneer een stof kookt, dan gaat deze stof over van de vloeibare fase naar de gasvormige fase (verdampen). Dit kun je goed waarnemen, omdat er overal in de vloeistof gasbelletjes ontstaan. deze gasbelletjes zijn geen luchtbellen, maar bestaan uit water (vloeibaar) dat gasvormig is geworden We noemen dat waterdamp.

koken

Wanneer een stof kookt, dan is de stof aan het verdampen. Verdampen is de faseovergang van vloeibaar naar gasvormig. Verdampen kan bij iedere temperatuur plaats vinden, maar gaat het snelst op het kookpunt van een stof. dan vindt het verdampen niet alleen aan het oppervlak plaats, maar overal in de vloeistof. Je ziet dit als opstijgende belletjes.

verdampen en koken

verdampen en koken overeenkomst:

faseovergang van vloeibaar naar gasvormig

verdampen en koken verschillen:

temperatuur (koken alleen bij 100 graden)

belletjes (alleen bij koken)

Verdampen alleen aan oppervlak. Koken overal in de vloeistof.

kookpunt

Wanneer een vloeistof aan de kook raakt, dan gaat de vloeistof verdampen. verdampen is de faseovergang van vloeibaar naar gasvormig (zie paragraaf 1). Om een stof te kunnen laten verdampen moet je de stof verwarmen.

De temperatuur waarbij de stof over gaat van de vloeibare naar de gasvormige fase noemt men het kookpunt.

Juist/onjuist
Bij koken en verdampen vindt dezelfde faseovergang plaats

1. Juist
2. Onjuist

Juist/onjuist
Wanneer een stof verdampt, dan zie je belletjes in die stof verschijnen.

1. Juist
2. Onjuist

Juist/onjuist
Bij koken kan bij iedere temperatuur boven nul graden Celsius plaats vinden.

1. Juist
2. Onjuist

Juist/onjuist
Koken en verdampen zijn exact hetzelfde

1. Juist
2. Onjuist

Smeltpunt/stolpunt

Kookpunt/condensatiepunt

(Zuivere stof of een mengsel)

fase van een stof

vast: wanneer de temperatuur van de ruimte 

onder het smeltpunt van de stof ligt.

vloeibaar: wanneer de temperatuur van de ruimte 

tussen het smeltpunt en het kookpunt van de stof ligt.

gas: wanneer de temperatuur van de ruimte boven het kookpunt van de stof ligt.

In welke fase bevindt zuurstof zich bij 80 graden Celsius?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

In welke fase bevindt aluminium zich bij 850 graden Celsius?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

In welke fase bevindt goud zich bij 1000 graden Celsius?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

In welke fase bevindt kwik zich bij 20 graden Celsius?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas

In welke fase bevindt stikstof zich bij -50 graden Celsius?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gas