Bi-3H-7.3 Bouwen en beschermen

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Wat weet je nog van 7.2?

Energie wordt in je lichaam o.a gebruikt voor het op peil houden van de lichaamstemperatuur.

1. juist
2. onjuist

Het middenrif verdeelt je romp in de buikholte en borstholte

1. Goed
2. Fout

Waarvoor heeft je lichaam bouwstoffen nodig?

1. voor het op peil houden van de lichaamstemperatuur
2. voor groei, ontwikkeling en herstel
3. voor het beschermen van het lichaam tegen ziekten
4. voor het leveren van energie

Een ontbijt levert mij 1200kJ op.
Hoe lang kan ik fietsen op deze maaltijd (fietsen kost 40kJ per min.)

1. 3 min.
2. 30 min.
3. 48 min.
4. is niet te zeggen

Ik eet een boterham.
Wat weet je over de kleppen in je keelholte

1. Huig is dicht strotteklepje open
2. Huig is open strotteklepje open
3. Huig is dicht strotteklepje dicht
4. Huig is open strotteklepje dicht

De spierbeweging om je voedselbrij voort te bewegen heet.....

Tandbederf ontstaat door:

1. suikers die je glazuur aantasten
2. bacterien die je glazuur aantasten
3. zuren die je glazuur aantasten
4. mineralen die je glazuur aantasten

7.3 Bouwen en beschermen

7.3 Leerdoelen

Je leert:

waarvoor je bouwstoffen nodig hebt

hoeveel bouwstoffen je nodig hebt

waarvoor je beschermende stoffen nodig hebt

wat de gevolgen zijn van eetstoornissen

7.3 begrippenlijst

-Bouwstoffen((water, eiwitten, mineralen, vetten)-calcium-fosfor-ijzer

-Beschermende stoffen (Vitaminen, mineralen)-gebrekziekte-ADH- eenzijdig eten.

-Eetstoornis-annorexia-bolimia nervosa

Bouwstoffen: 

water, eiwitten, 

mineralen en

vetten 

Waarom nodig?

voor het aanmaken 

van nieuwe cellen

Een volwassene groeit niet meer. Waarom is het toch belangrijk dat hij voldoende bouwstoffen binnen krijgt?

ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Gebreksziekte: ontstaat door een langdurig gebrek aan bepaalde mineralen of vitaminen. Dan kom je dus voor een langere tijd niet aan de ADH.

Er volgen nu  enkele voorbeelden:

gebreksziekte:                         gebrek aan:

- (nacht)blindheid                       vitamine A

- troebel hoornvlies

gebreksziekte:                         gebrek aan:

scheurbuik                                    vitamine C

gebreksziekte:                         gebrek aan:

rachitis (Engelse ziekte)            vitamine D

(Huis)werk 7.3

Opdrachten Par. 7.3: 

1,2,3,4,5,6,7,8,9,10, 

11,13,14,15,17,18,21,23 

Samenvatten blz 53: 7 t/m 9

extra

Klokhuisuitzending over eetstoornissen