Sterke Dranken

• New lesson editor
• Drankenkennis
• MBO
• Studiejaar 1

STERKE DRANKEN

Hoe ziet deze les eruit?

- Docent vertelt niet een uur lang.

- Interactief vragen beantwoorden

- Aan de slag met SVH

Lesdoelen

1. Uitleggen hoe destilleren werkt

2. Van 5 sterke dranken benoemen waar het geproduceerd wordt

3. Kennis van welke drank waar van gemaakt wordt

Waar denk je aan bij sterke drank?

Aankondigen dat dit filmpje 1 van de lesdoelen is. Systeemaudio delen bij "Delen".

Whiskey

Ingredienten: Granen, gist en water

Twee soorten: Blended en Single Malt

Waar wordt Whiskey geproduceerd?

Wat is het grote verschil tussen Amerikaanse Whiskeys en andere?

A

Het heet Bourbon of Sour Mash

B

Bevat tussen 51% en 80% mais

C

De eikenvaten (rijping) worden meerdere keren gebruikt

D

Alledrie

Wanneer drink je whiskey?

A

Voor het ontbijt

B

Voor het diner

C

Tijdens het diner

D

Na het diner

Van welk woord komt de naam Vodka vandaan?

Waar is vodka geboren?

A

Zweden

B

Rusland

C

Polen

D

Finland

Wat is de link tussen Vodka en Jenever?

A

Russen hebben de manier van de NL-ers gekopieerd

B

Dezelfde kleuren van de nationale vlag

C

Jenever werd in Nederland ook water genoemd

D

Wat weten jullie van Gin?

Gin/Jenever

Oorsprong?

1575 Lucas Bols

1689 William III of Orange

1e wereldoorlog

Waar komt rum vandaan?

Rum wordt gemaakt van....

A

Tarwe

B

Suiker

C

Molasses

D

Suikerriet

Waarom heeft rum een slechte naam?

A

Het geeft een hele slechte kater

B

Het heeft een link met slavernij

C

Het was heel goedkoop, en dus voor de armen

D

Het werd slecht geproduceerd

Cognac

........

Map

Elke brandewijn heet Cognac

A

Waar

B

Niet waar

C

D

Cognac wordt als aperitief gedronken

A

Waar

B

Niet waar

C

D

Waar wordt Cognac van gemaakt

Tequila

Tequila wordt van een soort cactus gemaakt

A

Waar

B

Niet waar

C

D

Welke drank werd niet oorspronkelijk als medicijn gemaakt?

A

Jenever

B

Whiskey

C

Rum

D

Vodka

Calvados wordt gemaakt van

A

Druiven

B

De calva vrucht

C

Peren

D

Appels

Hoe heet de bekende Japanse sterke drank

Waar is deze van gemaakt