Horeca 1. HRK

Werken in de Horeca!
1 / 10
next
Slide 1: Slide
horecaPraktijkonderwijsLeerjaar 4

This lesson contains 10 slides, with interactive quizzes, text slides and 3 videos.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Werken in de Horeca!

Slide 1 - Slide

Moeilijke woorden
Mise en place ; alles klaarzetten
Etiquette ; gewoonten die bepalen hoe je je beleefd en netjes moet gedragen

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Video

Waar denk je aan
bij het woord
HORECA?

Slide 4 - Mind map

Waarvan is HORECA de afkorting?

Slide 5 - Open question

Slide 6 - Video

Sector horeca
Bij de horeca horen alle bedrijven die zich bezighouden met het verkopen van eten, drinken en overnachtingen. 
Het is een sector waar regelmatig vernieuwingen en trends te zien zijn. 
Bekijk het volgende filmpje maar eens!

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Video

Belangrijk in de horeca is:
"Etiquette"

Slide 9 - Slide


Wat betekent het woord 'etiquette'?
A
plaksticker
B
regels over wat beleefd is en wat niet
C
naam van de radioshow

Slide 10 - Quiz