H 1.3 Stoffen zuiveren

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Nask-2 ( Chemie)

H1.3 :  Scheiden mengsels

lesdoel

• weten wat  Adsorberen is
  

• weten wat Destilleren is
  

demo-practicum Adsorberen 

ontkleuren van spiritus:

• spiritus
• filter met actiefkool
  

1.3 Scheidingsmethode        Adsorberen

Type mengsel: oplossingen, emulsies, rook, nevel, gasmengsels

Stofeigenschap: aanhechtingskracht. 

demo-practicum destilleren

alcohol uit wijn:

• rode wijn
• destillatie-apparaat
  

1.2 Scheidingsmethode        5/8 Destilleren

Type mengsel: oplossingen, gels, emulsie

Stofeigenschap: kookpunt

De scheidingsmethode adsorberen berust op het verschil in

1. kookpunt
2. smeltpunt
3. hechtingsvermogen
4. oplosbaarheid

De scheidingsmethode destilleren berust op het verschil in

1. kookpunt
2. smeltpunt
3. hechtingsvermogen
4. oplosbaarheid

 Chromatografie

Chromatografie betekend schrijven met kleur (chroma = kleur, grafie = schrijven)

Je maakt bij de scheiding met chromatografie gebruik van oplosbaarheid en aanhechtingsvermogen.

 Chromatografie

oplosbaarheid: 

van een stof in de loopvloeistof. hoe beter deze oplost hoe makkelijker deze meeloopt met de loopvloeistof aanhechtingsvermogen.

hoe beter de hechting van een stof aan het papier hoe lager deze eindigd.

 Chromatografie

0

De scheidingsmethode chromatografie berust op de volgende twee stofeigenschappen

1. kookpunt, oplosbaarheid
2. oplosbaarheid, hechtingsvermogen
3. hechtingsvermogen, kookpunt
4. oplosbaarheid kleur van de stof

Met de mobiele fase bedoelen we

1. het oplosmiddel
2. de loopvloeistof
3. het papier
4. de kleurstoffen

Met de stationaire fase bedoelen we

1. het oplosmiddel
2. de loopvloeistof
3. het papier
4. de kleuren