De Schijf van Vijf: Goed voor je lijf!

Leerdoel
Aan het einde van deze les weet je wat de Schijf van Vijf is, welke vakken er zijn en hoe je gezond kunt eten.
1 / 15
next
Slide 1: Slide
Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 1

This lesson contains 15 slides, with interactive quiz and text slides.

Items in this lesson

Leerdoel
Aan het einde van deze les weet je wat de Schijf van Vijf is, welke vakken er zijn en hoe je gezond kunt eten.

Slide 1 - Slide

Geef het leerdoel aan het begin van de les, zodat de leerlingen weten wat ze kunnen verwachten.
Wat weet je al over de Schijf van Vijf?

Slide 2 - Mind map

This item has no instructions

Wat is de Schijf van Vijf?
De Schijf van Vijf is een voorlichtingsmodel van het Voedingscentrum. Het geeft aan welke producten gezond zijn om te eten.

Slide 3 - Slide

Leg kort uit wat de Schijf van Vijf is en waarvoor het gebruikt wordt.
Vakken van de Schijf van Vijf
De Schijf van Vijf bestaat uit vijf vakken: 
groente en fruit, brood, graanproducten en aardappelen, 
zuivel, vlees, vis, ei en vleesvervangers en vetten en olie.


Slide 4 - Slide

Geef een overzicht van de vijf vakken van de Schijf van Vijf.
Groente en fruit
Groente en fruit bevatten veel vitamines en mineralen die goed zijn voor je lichaam. Probeer dagelijks 250 gram groente en 2 stuks fruit te eten.

Slide 5 - Slide

Vertel waarom groente en fruit belangrijk zijn en hoeveel je er van zou moeten eten.
Brood, graanproducten en aardappelen
Brood, graanproducten en aardappelen bevatten veel koolhydraten, eiwitten en vezels. Kies voor volkorenbrood en volkoren pasta.

Slide 6 - Slide

Benadruk het belang van koolhydraten, eiwitten en vezels en geef tips over gezonde keuzes.
Zuivel
Zuivel bevat veel calcium en eiwitten die goed zijn voor je botten. Kies voor magere of halfvolle zuivel.

Slide 7 - Slide

Leg uit waarom zuivel belangrijk is en welke varianten de voorkeur hebben.
Vlees, vis, ei en vleesvervangers
Vlees, vis, ei en vleesvervangers bevatten veel eiwitten en ijzer. Kies voor magere vleessoorten en eet iedere week vis.

Slide 8 - Slide

Beschrijf waarom deze producten belangrijk zijn en hoe je gezonde keuzes kunt maken.
Vetten en olie
Vetten en olie leveren energie en essentiële vetzuren. Kies voor onverzadigde vetten, zoals olijfolie en noten.

Slide 9 - Slide

Benadruk dat vetten ook belangrijk zijn, maar dat er wel gezonde keuzes gemaakt moeten worden.
Wat eet jij uit de Schijf van Vijf?
Maak in tweetallen lijst van wat je dagelijks eet uit de Schijf van Vijf.

Slide 10 - Slide

Laat leerlingen nadenken over hun eigen eetpatroon en maak eventueel een klassenoverzicht.
Wat doe je al goed?
Geef aan wat jij zelf al goed doet, schrijf je antwoord op papier.

Slide 11 - Slide

Laat leerlingen nadenken over hun gezonde eetgewoonten en benoem het belang van positieve feedback.
Wat kun je nog verbeteren?
Geef aan wat je nog kunt verbeteren en bedenk in tweetallen hoe je dat kunt doen.

Slide 12 - Slide

Laat leerlingen nadenken over wat ze nog kunnen verbeteren en stimuleer het bedenken van oplossingen.
Gezonde recepten
Zoek in tweetallen naar gezonde recepten die passen bij de Schijf van Vijf.

Slide 13 - Slide

Laat leerlingen actief meedenken over gezonde recepten en stimuleer het uitproberen ervan.
Check je eetpatroon
Gebruik de website van het Voedingscentrum om je eigen eetpatroon te checken.

Ga naar www.voedingscentrum.nl 

Slide 14 - Slide

Laat leerlingen individueel of in tweetallen hun eigen eetpatroon checken en bespreek de uitkomsten.
Samenvatting
Wat heb je vandaag geleerd over de Schijf van Vijf?

Slide 15 - Slide

Geef de leerlingen de kans om kort samen te vatten wat ze geleerd hebben.