Chemie 1.4

1.4  moleculen en atomen
1 / 20
next
Slide 1: Slide
Natuurkunde / ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 2

This lesson contains 20 slides, with text slides and 3 videos.

time-iconLesson duration is: 40 min

Items in this lesson

1.4  moleculen en atomen

Slide 1 - Slide

leerdoelen

1 Je kunt kenmerken van mengsels en zuivere stoffen benoemen.
2 Je kunt de bouw van stoffen beschrijven met moleculen en atomen.

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Video

Slide 4 - Video

mengsel


in een mengsel zitten deeltjes van verschillende stoffen door elkaar. 

Slide 5 - Slide

suiker en zout
zout en suiker zijn zuivere stoffen. 

als je zout en suiker door elkaar mengt heb je een mengsel maar beide houden hun eigen vorm en kenmerken.

Slide 6 - Slide

zuivere stof
in een zuivere stof zitten allemaal dezelfde deeltjes van een stof. 

het kleinste deeltje van en stof noemen we een molecuul.

als een stof zuiver is dan heeft hij alleen die molecuul.


Slide 7 - Slide

verbinding
een molecuul bestaat uit kleinere deeltjes dit noemen we atomen. 

atomen zijn de bouwstenen van een molecuul

water bestaat uit waterstof en zuurstof. via atomen zitten deze aan elkaar. dit is een verbinding.

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Samenvattend
Atomen: 
Molecuul: 

Element: 
Verbinding: 

Slide 10 - Slide

Samenvattend
Atomen: Kleinste bouwstenen in de natuur.
Molecuul: 

Element: 
Verbinding: 

Slide 11 - Slide

Samenvattend
Atomen: Kleinste bouwstenen in de natuur.
Molecuul: Opgebouwd uit atomen. Bijna alle stoffen bestaan uit moleculen.
Element: 
Verbinding: 

Slide 12 - Slide

Samenvattend
Atomen: Kleinste bouwstenen in de natuur.
Molecuul: Opgebouwd uit atomen. Bijna alle stoffen bestaan uit moleculen.
Element: Een atoom of molecuul opgebouwd uit 1 soort atoom.
Verbinding: 

Slide 13 - Slide

Samenvattend
Atomen: Kleinste bouwstenen in de natuur.
Molecuul: Opgebouwd uit atomen. Bijna alle stoffen bestaan uit moleculen.
Element: Een atoom of molecuul opgebouwd uit 1 soort atoom.
Verbinding: Een molecuul die is opgebouwd uit meer dan 1 soort atoom.

Slide 14 - Slide

Zuivere stoffen
Zuivere stoffen bestaan uit alleen moleculen van die stof. 


Bijvoorbeeld: een schepje suiker bevat alleen suikermoleculen.

Slide 15 - Slide

Zuiveren
Als je een stof gaat zuiveren, ben je eigenlijk de moleculen aan het sorteren. Je zorgt ervoor dat de moleculen van dezelfde soort bij elkaar terechtkomen. Dat sorteren en zuiveren doe je door scheidingsmethodes te gebruiken.
Voorbeeld
Het zuiveren van suiker. Suikerbieten die in de fabriek worden verwerkt, bestaan voor ongeveer 20% uit suiker. Stap voor stap wordt de suiker gescheiden van de andere stoffen. Uiteindelijk blijven er dan witte kristallen over die voor meer dan 99% uit suiker bestaan.
Afbeelding 12
Een mengsel van 3 stoffen
Afbeelding 13 
3 zuivere stoffen

Slide 16 - Slide

Atomen: De bouwstenen van moleculen
Er bestaan heel veel zuivere stoffen. Er bestaan dus ook heel veel verschillende moleculen.

Al die moleculen zijn opbouwd uit verschillende bouwstenen, ook wel atomen genoemd. 
Watermolecuul (H2O)
Ammoniak (NH3)
- wordt gebruikt om mee schoon te maken
Ethanol (C2H6O)
- scheikundige naam voor de alcohol in bier en wijn
Extra
Je kan de moleculen ook zien als legohuisjes. Om die legohuisjes te maken heb je bouwstenen nodig, de atomen. Elke kleur van een legoblokje is een atoom. 
Zo zijn er in de voorbeelden ook verschillende kleuren gebruikt. 
Wit = waterstof atoom
Rood = zuurstof atoom
Blauw = stikstof atoom
Zwart = koolstof atoom

Slide 17 - Slide

Stoffen ontleden
Een molecuul kun je kapot maken. Bij het ontleden van water, worden watermoleculen kapot gemaakt.

Het ontleden van een stof is een chemische reactie.
Als je water ontleedt, krijg je waterstof en zuurstof
Extra
Bij het ontleden van een stof ontstaan er nieuw stoffen. De losse bouwstenen vormen nieuwe combinaties. Voor de pijl heb je namelijk 6 watermoleculen en na de pijl heb je 3 zuurstofmoleculen en 6 waterstofmoleculen. 

Slide 18 - Slide

Een element
Waterstof en zuurstof worden elementen genoemd. Een element is een stof die niet verder kan worden ontleed door een chemische reactie.

Een element bestaat helemaal uit 1 soort atomen. 

Aluminium folie

Extra
Er zijn iets meer dan 100 verschillende atomen, dus ook iets meer dan 100 elementen.
Houtskool
Bestaat uti 1 soort atomen: aluminiumatomen
Bestaat uit 1 soort atomen: 
koolstofatomen

Slide 19 - Slide

Maak opdrachten 28 t/m 32
Blz 22,23

Slide 20 - Slide