Verteringsstelsel (Biologie vmbo), les 3: Terugblik quiz

• New lesson editor
• Biologie
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 3,4

Introduction

Terugblik quiz met twaalf vragen over het hele verteringsstelsel, met twee tekeningen, een invulvraag, een open vraag en een volgordevraag.

LICHAAM · VERTERINGSSTELSEL

Quiz

Terugblik: Verteringsstelsel

Les 3 van 3. Leerlingen beantwoorden individueel; bespreek na elke paar vragen kort de antwoorden. Image credit: Saral Shots / Wikimedia Commons, CC0

Waarom moet voedsel eerst worden verteerd?

A

Het voedsel moet eerst bacteriënvrij worden

B

De voedingsstoffen zijn te klein voor het bloed

C

De voedingsstoffen zijn te groot voor het bloed

D

Het bloed kan alleen water opnemen

Eiwitten, koolhydraten en vetten zijn te groot en worden eerst afgebroken. Verwachte fout: de derde optie omdraaien.

Waar neem je de meeste stoffen uit voedsel op?

A

In de dunne darm

B

In de maag

C

In de dikke darm

D

In de slokdarm

De verteerde stoffen gaan vooral in de dunne darm het bloed in. Verwachte fout: de maag kiezen.

Vul in

Door darmperistaltiek trekt de spierwand in golven samen en wordt het voedsel verder geduwd.

darmperistaltiek

spierwand

verteringssap

glazuur

Darmperistaltiek is het samentrekken van de spierwand in golven. Verwachte fout: verteringssap kiezen.

Welke letter is het glazuur?

A

Letter B

B

Letter C

C

Letter D

D

Letter A

A is het glazuur, de harde buitenlaag. B is het tandbeen, C het cement en D de zenuw met bloedvaten. Verwachte fout: B kiezen. Image credit: Eigen tekening

Wat gebeurt er vooral in de dikke darm?

A

Het voedsel wordt gekneed met maagsap

B

Er wordt water uit de resten opgenomen

C

Gal wordt gemaakt en opgeslagen

D

Eiwitten worden afgebroken door alvleessap

De dikke darm neemt water op uit de resten. Verwachte fout: denken dat daar nog veel wordt verteerd.

Welk orgaan slaat glucose op als glycogeen?

Alleen KB/GT. De lever. Verwachte fout: spieren of alvleesklier noemen.

Zet het ontstaan van een gaatje op volgorde

1

Bacteriën in de tandplak maken zuur

2

Er ontstaat een gaatje

3

Het zuur tast het glazuur aan

4

Je eet of drinkt iets met suiker

Suiker, zuur door bacteriën, aantasting van het glazuur, gaatje. Verwachte fout: de bacteriën na het zuur zetten.

Wat doet de maag met het voedsel?

A

Kneden en mengen met maagsap

B

Water eruit halen voor het bloed

C

Verteerde stoffen opnemen in het bloed

D

Gal toevoegen en bewaren

De spierwand kneedt het voedsel met maagsap. Verwachte fout: opname in het bloed kiezen.

Welke letter is de lever?

A

Letter B

B

Letter C

C

Letter A

D

Letter D

A is de lever, rechtsboven in de buik. B is de galblaas, C de maag en D de alvleesklier. Verwachte fout: B kiezen, omdat de galblaas tegen de lever aan ligt. Image credit: Eigen tekening

Waar ligt de alvleesklier?

A

Boven de lever

B

Achter de maag

C

Naast de keel

D

Onder de endeldarm

De alvleesklier ligt achter de maag, bij de twaalfvingerige darm. Verwachte fout: bij de lever, omdat beide een stof aan de darm leveren.

Wat doet je tong bij het eten?

A

Speeksel maken

B

Het voedsel fijnmalen

C

Tandplak weghalen

D

Voedsel verplaatsen en proeven

De tong schuift het voedsel en laat je proeven. Verwachte fout: speeksel maken, dat doen de speekselklieren.

Waarom helpt goed kauwen bij de vertering?

A

Er komt meer gal vrij

B

Het voedsel wordt sneller zuur

C

De maag hoeft geen sap te maken

D

Enzymen komen er beter bij

Alleen KB/GT. Kleiner voedsel is beter bereikbaar voor enzymen. Verwachte fout: denken dat de maag dan minder hoeft te doen.

Hoe zeker voel je je over dit onderwerp?

1

Heel zeker

2

Redelijk zeker

3

Niet zo zeker

4

Helemaal niet zeker

Gebruik de uitslag om te bepalen of je een onderdeel herhaalt.

LICHAAM · VERTERINGSSTELSEL

Goed gedaan!

Goed gedaan. Je kent nu de delen van het verteringsstelsel en weet wat ze doen.