Eenvoudige gerechten bereiden

Eenvoudige gerechten bereiden 
1 / 30
next
Slide 1: Slide
HuishoudkundeMBOStudiejaar 2

This lesson contains 30 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Eenvoudige gerechten bereiden 

Slide 1 - Slide

This item has no instructions

Wat is een recept?

Slide 2 - Open question

This item has no instructions


Wat zijn ingrediënten?

Slide 3 - Open question

This item has no instructions

Wat is jou favoriete eenvoudige gerecht?

Slide 4 - Open question

This item has no instructions

Materialen in de keuken 

Slide 5 - Slide

This item has no instructions

Waarvoor worden verschillende snijplanken van verschillende kleuren in de keuken aangeraden?

Slide 6 - Open question

This item has no instructions

Een rode snijplank is bedoeld voor:
A
Rauw vlees
B
Kip
C
Gebraden vlees
D
Vis

Slide 7 - Quiz

This item has no instructions

Een bruine snijplank is bedoeld voor:
A
Gebraden vlees
B
Vis
C
Kip
D
Kaas en brood

Slide 8 - Quiz

This item has no instructions

Een gele snijplank is bedoeld voor:
A
Vis
B
Kaas en brood
C
Groenten en fruit
D
Kip

Slide 9 - Quiz

This item has no instructions

Een blauwe snijplank is bedoeld voor:
A
Groente en fruit
B
Rauw vlees
C
Kaas en brood
D
Vis

Slide 10 - Quiz

This item has no instructions

Een groene snijplank is bedoeld voor:
A
Vis
B
Groenten en fruit
C
Kaas en brood
D
Kip

Slide 11 - Quiz

This item has no instructions

Een witte snijplank is bedoeld voor:
A
Kaas en brood
B
Groenten en fruit
C
Kip
D
Gebraden vlees

Slide 12 - Quiz

This item has no instructions

Welke soort mes zie je op de foto?

Slide 13 - Open question

This item has no instructions

Welke soort mes zie je op de foto?

Slide 14 - Open question

This item has no instructions

Welke soort mes zie je op de foto?

Slide 15 - Open question

This item has no instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 16 - Open question

This item has no instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 17 - Open question

This item has no instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 18 - Open question

This item has no instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 19 - Open question

This item has no instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 20 - Open question

This item has no instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 21 - Open question

This item has no instructions

Welke materiaal zie je op de foto?

Slide 22 - Open question

This item has no instructions

Verschillende soorten fornuizen 
1. Gasfornuis
2. Elektrische kookplaat
3. Inductiekookplaat

Slide 23 - Slide

This item has no instructions

Een gasfornuis heeft als voordeel dat je de temperatuur gemakkelijk kunt regelen
Juist
Onjuist

Slide 24 - Poll

Juist 
Het voordeel van een elektrische kookplaat is dat je geen gasaansluiting ervoor nodig hebt
Juist
Onjuist

Slide 25 - Poll

Juist
Het voordeel van een elektrische kookplaat is dat het heel langzaam afkoelt.
Juist
Onjuist

Slide 26 - Poll

Onjuist. Dat is een nadeel. 
Een inductiekookplaat combineert het voordeel van elektrisch met gas: de temperatuur is gemakkelijker te regelen dan elektrisch.
Juist
Onjuist

Slide 27 - Poll

Juist
Je kan alle soorten pannen gebruiken bij een inductiekookplaat
Juist
Onjuist

Slide 28 - Poll

Onjuist
Je kan een magnetron niet gebruiken om voedsel te ontdooien
Onjuist

Slide 29 - Poll

Onjuist. Dat kan je wel.
Een magnetron maakt door middel van elektromagnetische golven het voedsel en drank warm.
Juist
Onjuist

Slide 30 - Poll

Juist