Les 6 Gastvrijheid MSc 1.2. HOM

Omschrijf in je eigen woorden wat E-nummers zijn

1 / 33

Slide 1: Open question

VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 33 slides, with interactive quizzes, text slides and 5 videos.

Lesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Omschrijf in je eigen woorden wat E-nummers zijn

Slide 1 - Open question

Wat is GEEN type E-nummer?

Synthetisch E-nummer

Natuurlijk E-nummer

Natuur-identieke E-Nummer

Additief E-Nummer

Slide 2 - Quiz

Wat is het ADI? En waarom is er een ADI?

Slide 3 - Open question

Wat betekent voor jou gastvrijheid?

Slide 4 - Open question

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Video

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Video

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Video

Slide 24 - Video

Slide 25 - Video

Wat zijn kenmerken van klassiek gastheer/gastvrouwschap?

Slide 26 - Open question

Welke vaste persoonlijke attributen heeft een gastheer/vrouw altijd bij zich?

Slide 27 - Open question

Waarom dragen wij personeelskleding?

Slide 28 - Open question

Wat houdt de term Sommelier in?

Slide 29 - Open question

Wat mag een gast verwachten van een gastheer/ - vrouw?

Slide 30 - Open question

Wie is er verantwoordelijk voor tafelbereidingen binnen een restaurant?

Slide 31 - Open question

Wat zijn enkele benodigde intellectuele eigenschappen?

Slide 32 - Open question

Wat voor impact heeft een grotere gastvrijheid van het personeel in een bedrijf?

Slide 33 - Open question