Les 4 vragen na afloop module suiker

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Vragen na afloop module suiker

In deze lesson-up dia serie de antwoorden op de vragen na afloop van de module suiker. 

Zie bladzijde 19 van de module.

Vraag 1 

1. Wat is een katalysator?

Bekijk de volgende video

Vraag 2

2. Er is een proef uitgevoerd waarin een thermolyse heeft plaatsgevonden. Zoek op wat thermolyse is en geef aan bij welke proef je te maken hebt gehad met thermolyse

Bekijk de volgende video

Vraag 3

Geef aan wat het verschil is tussen een zuivere stof en een mengsel

Bekijk de volgende video

Vraag 4
Wat voor invloed heeft het suikergehalte op de dichtheid van een stof?

1. Minder suiker hogere dichtheid
2. Meer suiker lagere dichtheid
3. Minder suiker lager dichtheid
4. Suikergehalte heeft geen invloed op de dichtheid.

Vraag 5
Bereken hoeveel gram sacharose in 150 mL water van 20 °C (oplosbaarheid is
884 g/L) op kan lossen.

1. 13,26 gram
2. 1326 gram
3. 1,326 gram
4. 132,6 gram

Vraag 6
Bereken hoeveel L oplossing nodig is om 1000 g suiker te krijgen (oplosbaarheid
is 884 g/L).

1. 1,13 Liter
2. 11,3 Liter
3. 113 mL
4. 1,13 mL

Vraag 7
Geef aan wat het verschil is tussen een onverzadigde oplossing, een verzadigdeoplossing en een oververzadigde oplossing.

1. Bij een verzadigde oplossing kun je nog stof oplossen
2. Bij een onverzadigde oplossing kun je geen stof meer oplossen
3. Bij een verzadigde oplossing kun je geen stof meer oplossen
4. Er is geen verschil tussen deze oplossingen

Vraag 8

Wat is fotosynthese.

Bekijk de volgende video

Vraag 9

Noem 5 scheidingsmethoden en leg de werking hiervan uit.

Bekijk de volgende video

Vraag 10

Noem een aantal stofeigenschappen van suiker.

Kleur: wit

dichtheid: 1,59 g/cm³

Oplosbaarheid: 884 g/L

Bekijk de volgende video om te leren wat stofeigenschappen zijn.

Vraag 11

Wat is diabetes type 2?

Bekijk de video op de volgende dia 

Vraag 12

Waarom is suiker zo belangrijk voor de Nederlandse economie?

Antwoord:        

1. Veel suikerbiet boeren in Nederland. 

2.Goed voor de export.  

Bekijk de video op de volgende dia.

Vraag 13
Waarin zit meer suiker: een voederbiet of een suikerbiet?

1. voederbiet
2. suikerbiet

Vraag 14
Waarom blijft de temperatuur, die bovenin de destillatie-opstelling gemeten wordt bij de destillatie van wijn,
lange tijd constant?

1. Op dat moment komt er destillaat over, dit blijft zo totdat alle alcohol verdampt is.
2. Op dat moment komt er destillaat over, dit blijft zo totdat alle water verdampt is.
3. Op dat moment komt er residu over, dit blijft zo totdat alle alcohol verdampt is.
4. Op dat moment komt er residu over, dit blijft zo totdat alle water verdampt is.

Vraag 15

Welke fasen heb je als water kookt?

Bekijk de video in de volgende dia.

Welke fasen heb je als water kookt?
Hoe noemen we deze overgang?

1. (G) en (L) Condenseren
2. (G) en (S) Verdampen
3. (G) en (L) Verdampen
4. (G) en (S) Condenseren