This lesson contains 16 slides, with interactive quiz and text slides.
Items in this lesson
Voeding
Diëten
Slide 1 - Slide
Overgewicht
Vaak de oorzaak:
Veel eten, weinig beweging
Te veel verzadigde vetten, zout, teveel ‘lege’ calorieën en suiker
Te weinig: voedingsvezels, vis,
groenten en fruit
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Slide
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Slide
Slide 7 - Slide
Slide 8 - Slide
Werkplekopdracht
Bereiden alternatieve producten
Slide 9 - Slide
Bij welk begrip hoort de volgende beschrijving?
Bij sommige mensen reageert het afweersysteem echter heel heftig op bepaalde eiwitten. De eiwitten die een reactie veroorzaken worden allergenen genoemd. Het afweersysteem van het lichaam gaat de strijd aan met die allergenen. Het lichaam maakt dan antistoffen aan en er komt histamine vrij.