HOOFDSTUK 2 HET BELANG VAN GEZONDE VOEDING

H2:
HET BELANG VAN GEZONDE VOEDING
1 / 18
next
Slide 1: Slide
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmboLeerjaar 1

This lesson contains 18 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

H2:
HET BELANG VAN GEZONDE VOEDING

Slide 1 - Slide

Doelstellingen
Aan het eind van dit hoofdstuk weet je:


Wat gezonde voeding is en waarom dat belangrijk is;
Wat enkele diëten en allergieën inhouden;
Wat de gevolgen van diëten en allergieën zijn voor de voeding;
Waarom mensen soms anders eten;
Hoe je moet rekenen met inhoudsmaten en gewicht.

Slide 2 - Slide

Waar denk jij aan bij het woord: gezonde voeding?

Slide 3 - Open question

Slide 4 - Video

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Hoeveel groente en fruit heb je per dag nodig?
A
Groente: 250 gram
B
Groente: 200 gram
C
Fruit: 4 porties
D
Fruit: 2 porties

Slide 7 - Quiz

Eet jij groente of fruit bij de volgende eetmomenten?
Ontbijt
Lunch
Avond-
maaltijd

Slide 8 - Drag question

Groente
Eetmomenten
Hoeveel gram heb je ongeveer gegeten?
Ontbijt-lunch-warme maaltijd-tussendoor
Ontbijt-lunch-warme maaltijd-tussendoor
Ontbijt-lunch-warme maaltijd-tussendoor
Ontbijt-lunch-warme maaltijd-tussendoor
Vul de tabel in:
 - Vul alle groente in die jij gisteren gegeten hebt
 - Vul in tijdens welk eetmoment het was
- Vul in hoeveel gram het was (ongeveer)
- Tel alle grammen groente die je gegeten hebt bij elkaar op

Slide 9 - Slide

Diëten

Een dieet is voeding die iemand voorgeschreven krijgt om medische redenen, dus vanwege zijn gezondheid.
Energiebeperkt dieet: minder calorieën eten.
Diabetes: bij suikerziekte kregen mensen vroeger een streng dieet voorgeschreven.
Natriumbeperkt dieet: minder zout eten, dit dieet wordt voorgeschreven bij een hoge bloeddruk of bij problemen met hart en nieren.

Slide 10 - Slide

Allergie
Als je een allergie hebt, ben je overgevoelig voor bepaalde stoffen uit voeding.


Koemelkallergie: allergisch voor lactose.
Glutenintolerantie: je kunt geen gluten verdragen.

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Video

Cultureel bepaald eetgedrag
Cultureel bepaald eetgedrag: je eet op de manier zoals dat de gewoonte is binnen jouw cultuur.

 

Volgens de islam: varkensvlees, bloed en alcohol zijn verboden. Ramadan.
Hindoes: rundvlees verboden. Veel hindoes zijn vegetariër.
Joden: varkensvlees, paling, garnaal en kreeft verboden. Melk- en vleesproducten mogen niet in eenzelfde maaltijd voorkomen.

Slide 13 - Slide

1000 ml
10 dl
100 gram

500 gram
1000 gram
100 ml
1 l =
1 l  =
1 dl =
1 kg =
1 pond =
1 ons = 

Slide 14 - Drag question

Vegetarisch eten

Sommige mensen vinden het zielig voor de dieren
Anderen vinden dat het ‘produceren’ van vlees belastend is voor het milieu.

Vegetarisch: geen producten van gedode dieren, maar wel bijvoorbeeld melkproducten.
Veganistisch: geen enkele dierlijke producten.

Slide 15 - Slide

Zijn er nog vragen?

Slide 16 - Slide

Maken hoofdstuk 2

Deadline:____

Slide 17 - Slide

Dit heb ik vandaag geleerd

Slide 18 - Open question