Catering

Dilara, Yanisa,

Anne lieke, Bram en Yinthe

1 / 15

Slide 1: Slide

MentorlesMBOStudiejaar 2

This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes and text slides.

Lesson duration is: 20 min

Items in this lesson

Catering

Dilara, Yanisa,

Anne lieke, Bram en Yinthe

Slide 1 - Slide

inhoud

Hoe maken de producenten het eten?
Hoe wordt het aan boord gebracht?
Hoe wordt bepaald of het in/exclusief is?
Hoe ervaren gasten het eten in de lucht?
Feitjes!

Slide 2 - Slide

Hoe maakt een prducent het eten?

Slide 3 - Slide

- Chefs

- Verschillende delen

- Maaltijden

Slide 4 - Slide

Hoe wordt het aan boord gebracht?

Slide 5 - Slide

- KLM

- Koken

- Container

- Opslaan

Slide 6 - Slide

Hoe wordt bepaald of het in/exclusief is?

Slide 7 - Slide

- Luchtvaartmaatschappij beleid
- Duur en bestemming
- Service classe
- Dieet vereisten

Slide 8 - Slide

Hoe ervaren pax het eten in de lucht?

Slide 9 - Slide

- Goor

- Reukvermogen

- Lekkerste

- Vieste

Slide 10 - Slide

Feitjes!

Slide 11 - Slide

Vroeger werd er aan boord gekookt, na welk jaar verdween dit?

1950

1965

1988

Slide 12 - Quiz

Hoeveel maaltijden worden er per dag gekookt bij de KLM catering services?

55.000

18.000

30.000

Slide 13 - Quiz

Worden de maaltijden afgestemd op de bestemming van de vlucht?

Nee

Slide 14 - Quiz

Einde van de presentatie

Slide 15 - Slide

Catering

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Quiz

Slide 13 - Quiz

Slide 14 - Quiz

Slide 15 - Slide

More lessons like this

P2 Gebouwbeheer les 2

Stage presentatie scholen niveau 4

H12 Gastheer/ gastvrouw in de zorg

H12 Gastheer/ gastvrouw in de zorg

Gezonde voeding

Les 4 - Catering

CAB les 1: Corona virus & pre-flight checklist

7- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Voedselverspilling