H7.3 + 7.4 Moleculaire stoffen en zouten

Scheikunde
Hoofdstuk 7 Een indeling van stoffen
7.3 Moleculaire stoffen
7.4 Zouten


1 / 18
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

This lesson contains 18 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Scheikunde
Hoofdstuk 7 Een indeling van stoffen
7.3 Moleculaire stoffen
7.4 Zouten


Slide 1 - Slide

Deze les
  • 7..3 Moleculaire stoffen
  • 7.4 Zouten
  • Opdrachten maken




Slide 2 - Slide

Wat zijn moleculaire stoffen?
Kijk de video op de volgende slide, of klik op deze link: 
(kijk tot 1:26)

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Video

Moleculaire stoffen
Een moleculaire stof bestaat uit moleculen. Het bestaat uit verschillende niet-metaal atomen die aan elkaar zitten. 

  • Elementen zijn alleen moleculaire stof, wanneer ze uit twee atomen van dezelfde soort bestaan. Denk aan: Br-I-N-Cl-H-O-F.
  • Metalen zijn geen moleculaire stof, want die bestaan alleen uit een rooster van metaalatomen. 
  • Zouten zijn geen moleculaire stof, want die bestaan alleen uit een rooster van ionen (dat zijn geladen atomen): inroostert.  Hier leer je later meer over. 

Slide 5 - Slide

Moleculaire stof
Geen moleculaire stof
Moleculaire stof of niet?
Aluminiumfolie
Suiker
(C12H22O11)

Zout
Azijn (CH3COOH)
Methaan
(CH4)

Zuurstof

Slide 6 - Drag question

Eigenschappen van moleculaire stoffen
Moleculaire stoffen bevatten alleen niet-metaal atoomsoorten. 
Moleculaire stoffen geleiden geen stroom
Moleculaire stoffen hebben meestal een laag kookpunt en smeltpunt
Moleculaire stoffen hebben een molecuulrooster.

Hoe komt dat? Dat wordt uitgelegd door de soorten bindingen die voorkomen in moleculaire en niet-moleculaire stoffen. Hier leer je later meer over.

Slide 7 - Slide

Hydrofiel / hydrofoob
Hydrofiel --> houdt van water
Hydrofoob --> houdt niet van water 

Slide 8 - Slide

Metalen geleiden niet in vloeibare fase
A
Juist
B
Onjuist

Slide 9 - Quiz

Moleculaire stoffen geleiden in vaste fase
A
Juist
B
Onjuist

Slide 10 - Quiz

Zouten geleiden in vloeibare fase
A
Juist
B
Onjuist

Slide 11 - Quiz

Zouten

Slide 12 - Slide

Eigenschappen van zouten

  • In vaste toestand geleidt een zout niet, maar in vloeibare toestand wel. Blijkbaar zijn er in vaste toestand geen geladen deeltjes die vrij kunnen bewegen, maar in vloeibare fase wel? 
  • Hoog smelt- en kookpunt: Er is dus een sterke binding? Wat voor binding?
  • Ionrooster

Slide 13 - Slide

Formules van zouten
  • Bestaan uit een metaalatomen en niet-metaalatomen
  • NaCl
  • Na = natrium (metaal)
  • Cl = chloor (niet-metaal) 

Slide 14 - Slide

Het ionrooster
  • Elke Na+ is omringd door Cl- en andersom
  • In vaste fase is dit rooster intact: geen vrij bewegende deeltjes voor geleiding
  • In vloeibare fase is dit rooster niet intact: wel vrij bewegende deeltjes voor geleiding

Slide 15 - Slide

Samengevat
  • In formules van zouten komen metaal- en nietmetaalatomen voor
  • Zouten hebben een hoog smelt- en kookpunt
  • Zouten kunnen in vloeibare fase stroom geleiden
  • Ionrooster

Slide 16 - Slide

Ik snapte wat er uitgelegd werd in de instructie
Ja
Ik heb niet opgelet
Ik heb wel opgelet, maar vond het lastig
Ik wil nog wat vragen stellen

Slide 17 - Poll

En nu?
Paragraven doorlezen
Opdrachten: 21, 23, 25, 26 (blz. 222)
31, 35, 36 (blz. 228-229)

Slide 18 - Slide