quiz 1

• Biologie
• Basisschool
• Groep 1

horecaquiz

Horeca 

Hoeveel weet jij?

Daar gaan we!

Waar staat de afkorting HoReCa voor?

1. Hotel, recreatie en café
2. Hof, restaurant en terras
3. Hotel, restaurant en café
4. Hostel, terras en café

Wat betekent
gastvrijheid voor jou?

Waar zie je een bleekselderij?

1. 
2. 
3. 
4. 

Wat is het belangrijkste in de keuken?

1. Lekker koken en eten
2. Materialen en ingrediënten
3. Hygiene en veiligheid
4. Messen en snijplanken

Wat lijkt je het leukste
aan in de horeca werken?

1. Zeef
2. Garde
3. Spatel
4. Pincet

Waar staat de afkorting - tl - voor?

1. Theelepel
2. Eetlepel
3. Dessertlepel
4. Koffielepel

Wat maakt voor jou een dag
werken in de horeca leuk?

1. Broccoli
2. Rode kool
3. Bloemkool
4. Radijs

Hoe noemen we het grootste mes in de keuken?

1. Chefsmes
2. Groot mes
3. Snijmes
4. Koksmes

Op welke foto zie je een slakkentang ?

1. 
2. 
3. 
4. 

Op welk plaatje zie je Schorseneren

1. 
2. 
3. 
4. 

Hoe heet de greep die je gebruikt bij snijden?

1. Kattenklauw
2. Poezenklauw
3. Kittenklauw
4. Katerklauw

Welk antwoord ruikt naar drop?

1. 
2. 
3. 
4. 

Wat zie je op de achtergrond?

1. cocktailshakers
2. wijnglazen
3. Peper en zout vaatjes
4. cocktailglazen