Les 4

Schoonmaken
1 / 28
next
Slide 1: Slide
VerzorgendeMBOStudiejaar 1

This lesson contains 28 slides, with interactive quiz, text slides and 1 video.

Items in this lesson

Schoonmaken

Slide 1 - Slide

Deze les
- Gaat over schoonmaken
- Duurt 90 minuten

Slide 2 - Slide

Lesdoelen
- Vuil herkennen
- Weten met welke materialen en middelen je iets schoonmaakt
- Een stappenplan maken om schoon te maken
- Een schoonmaakrooster doornemen en begrijpen
- Een inleiding in ergonomisch werken
- Een inleiding in de HACCP

Slide 3 - Slide

Quiz

Slide 4 - Slide

Veilig werken en wat er mis kan gaan.

Slide 5 - Slide

Wat kan er mis gaan?
bedenk er minstens 5

Slide 6 - Mind map

Welke maatregelen kun je nemen om dit te voorkomen?

Slide 7 - Slide

Opdracht controle
- Koelkast
- Keukenblok
- voorraadkast
- Kasten aan de wand + Inhoud
- Keukenapparatuur

Slide 8 - Slide

Waar controleer je op.
- Of het goed schoon is
- Of het heel is
- Is het goed opgeslagen
- Of er voldoende ligt
- Wat kan er beter

Slide 9 - Slide

Opdracht 2
Zet alles klaar om schoon te maken.

Schrijf op wat je gebruikt en waarom.

Slide 10 - Slide

Opdracht 3
Schrijf uit in welke volgorde je gaat schoonmaken en waarom je deze volgorde aanhoudt

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Slide

Slide 27 - Video

Vragen, opmerkingen, tip tops?

Slide 28 - Slide