Les 6 Opslag MSc 1.3.
Wie heeft het HACCP systeem ingevoerd?
A
NVWA
B
FIFO
C
NHC
D
NASA
1 / 12
Lesson duration is: 50 minItems in this lesson
Wie heeft het HACCP systeem ingevoerd?
A
NVWA
B
FIFO
C
NHC
D
NASA
Slide 1 - Quiz
Waar controleert een NVWA controleur op m.b.t. HACCP?
Slide 2 - Open question
Vanaf welke temperatuur sterven de meeste bacteriën?
A
Tussen de 10 - 50 graden
B
Vanaf 60 graden
C
Vanaf 75 graden
D
Vanaf het kookpunt, 100 graden
Slide 3 - Quiz
Wat word er bedoeld met opslag?
Slide 4 - Mind map
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Slide
Slide 7 - Slide
Slide 8 - Video
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Slide
Waarom moeten producten gelabeld worden?
Slide 11 - Open question
Leg in je eigen woorden de term DRIP uit
