Voorlichting Bakkersopleiding afdeling Bakkerij Vista College Heerlen

Foutenanalyse bij het bakken 

Bakkerij

1 / 33
next
Slide 1: Slide
New lesson editorBakkerMBOStudiejaar 1

This lesson contains 33 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min
Report this lesson

Items in this lesson

Foutenanalyse bij het bakken 

Bakkerij

Docenten van de voorlichting


Presentatoren:

Dhr. Haan

Dhr Hendrikx

Mevr. Counotte

Dhr. OpHey



Welkom bij de Bakkersopleiding


Wat doet een bakker allemaal?

Geeft heel Holland bakt een goed beeld van het vak als bakker?

Filmpje video

Film uit de praktijk

Bakker

- Werkdag

- Taken

- Persoonlijke  eigenschappen


Opleidingen binnen afdeling Bakkerij


Niveau 2              Uitvoerend Bakker 

                              

Niveau 3              Zelfstandig werkend bakker

                              


Toelatingseisen


Altijd zo vroeg mogelijk aanmelden! Tijdens een kennismakingsgesprek bekijken wij welke mogelijkheden er zijn.


Uitvoerend bakker 

MBO niveau 2


Zelfstandig werkend bakker 

MBO niveau 3


BOL

BBL




Je bent een student

Je werkt in een Bakkerij

Je bent een lerende werknemer

Meerdere dagen per week les

Je leert liever in de praktijk

1 dag per week les

Je loopt stage in een bakkerij

Je leert graag in de praktijk, maar ook op school

Overstappen naar de BBL kan doorlopend.



Waarom zou je voor de bakkersopleiding kiezen?

- Creativiteit 

- Harde werker; fysiek zwaar beroep

- Teamplayer

- Mensen verwennen; dienstverlenend

- Werken met je handen

- Jij vindt bakken helemaal te gek!!!!!

Motivatie om te kiezen voor deze opleiding?

Waarden van onze Bakkersopleiding

- Veel  praktijk 

- Leren in de praktijk op een reële manier vanaf  dag 1!

- Goede begeleiding via ons mentoraat

- Aandacht voor het individu (maatwerk)


                           Vakkenpakket


Praktijk (3 manieren)

Vaktheorie

Vakrekenen

Generieke vakken : Nederlands / Rekenenen / Burgerschap

LOB: Loopbaanbegeleiding

Mentoruur


Vakwedstrijden

Leerbedrijven voor de beroepspraktijkvorming (BPV/stage)

- De BPV zal altijd plaatsvinden bij een vooraf door de SBB goedgekeurd           BPV bedrijf.

- Vorm van stage kan per opleiding verschillen.

- Stageplaats in overleg met de student.


Leerbedrijven

Bakkerij Rob Janssen Elsloo

Bakkerij van den Bongard Spaubeek

Bakkerij Martens Beek

Sokkerbekkerie 
        Geleen

Bakkerij Koos van                          Eijndhoven  

         Valkenburg

Leerbedrijven

 Chocolaterie La Feve

        Maastricht

Banketbakkerij         Lamers Venlo

Bakkerij Clout                   Echt

Leerbedrijven

Samenwerking met het bedrijfsleven om een reëel beeld te geven van de werkelijkheid.

Onder leiding van een docent wordt er praktijk                               gegeven op de werkvloer.

Bakkerij Voncken

        Kerkrade

Chocolaterie Geruba             Schinnen

Bakkerij Lemmens

      Voerendaal

Baangarantie.........?

100 %

Grote vraag naar vakmensen

Brood en banket is nodig!

We mogen weer!!

Poll

Als ik Bakker word, zou ik het liefste werken in het volgende leerwerkbedrijf:

      Mogelijkheden met een diploma van Vista.


- Werken

Nieuwe opleidingen:

- Koksopleiding

- Niveau 4: Ondernemer, leidinggevende, Boulangerie, Patisserie.

- Lerarenopleiding

- Voedingsmiddelentechnologie

Schrijf je in voor een meeloopdag 

Kom gezellig een dag met ons bakken in het mooiste vak van de wereld!!


1

Ja

2

Weet ik nog niet

3

Ik wil me eerst nog inschrijven voor een meeloopdag

Heeft deze voorlichting mij overtuigd om voor de bakkersopleiding te kiezen?

Zijn er nog vragen? 

Stel ze aan onze docenten.