Foutenanalyse bij het bakken
Bakkerij
Foutenanalyse bij het bakken
Bakkerij
Docenten van de voorlichting
Presentatoren:
Dhr. Haan
Dhr Hendrikx
Mevr. Counotte
Dhr. OpHey
Welkom bij de Bakkersopleiding
Wat doet een bakker allemaal?
Geeft heel Holland bakt een goed beeld van het vak als bakker?
Filmpje video
Film uit de praktijk
Bakker
- Werkdag
- Taken
- Persoonlijke eigenschappen
Opleidingen binnen afdeling Bakkerij
Niveau 2 Uitvoerend Bakker
Niveau 3 Zelfstandig werkend bakker
Toelatingseisen
Altijd zo vroeg mogelijk aanmelden! Tijdens een kennismakingsgesprek bekijken wij welke mogelijkheden er zijn.
Uitvoerend bakker
MBO niveau 2
Zelfstandig werkend bakker
MBO niveau 3
BOL
BBL
Je bent een student
Je werkt in een Bakkerij
Je bent een lerende werknemer
Meerdere dagen per week les
Je leert liever in de praktijk
1 dag per week les
Je loopt stage in een bakkerij
Je leert graag in de praktijk, maar ook op school
Overstappen naar de BBL kan doorlopend.
Waarom zou je voor de bakkersopleiding kiezen?
- Creativiteit
- Harde werker; fysiek zwaar beroep
- Teamplayer
- Mensen verwennen; dienstverlenend
- Werken met je handen
- Jij vindt bakken helemaal te gek!!!!!
Motivatie om te kiezen voor deze opleiding?
Waarden van onze Bakkersopleiding
- Veel praktijk
- Leren in de praktijk op een reële manier vanaf dag 1!
- Goede begeleiding via ons mentoraat
- Aandacht voor het individu (maatwerk)
Vakkenpakket
Praktijk (3 manieren)
Vaktheorie
Vakrekenen
Generieke vakken : Nederlands / Rekenenen / Burgerschap
LOB: Loopbaanbegeleiding
Mentoruur
Vakwedstrijden
Leerbedrijven voor de beroepspraktijkvorming (BPV/stage)
- De BPV zal altijd plaatsvinden bij een vooraf door de SBB goedgekeurd BPV bedrijf.
- Vorm van stage kan per opleiding verschillen.
- Stageplaats in overleg met de student.
Leerbedrijven
Bakkerij Rob Janssen Elsloo
Bakkerij van den Bongard Spaubeek
Bakkerij Martens Beek
Sokkerbekkerie
Geleen
Bakkerij Koos van Eijndhoven
Valkenburg
Leerbedrijven
Chocolaterie La Feve
Maastricht
Banketbakkerij Lamers Venlo
Bakkerij Clout Echt
Leerbedrijven
Samenwerking met het bedrijfsleven om een reëel beeld te geven van de werkelijkheid.
Onder leiding van een docent wordt er praktijk gegeven op de werkvloer.
Bakkerij Voncken
Kerkrade
Chocolaterie Geruba Schinnen
Bakkerij Lemmens
Voerendaal
Baangarantie.........?
100 %
Grote vraag naar vakmensen
Brood en banket is nodig!
We mogen weer!!
Poll
Als ik Bakker word, zou ik het liefste werken in het volgende leerwerkbedrijf:
Mogelijkheden met een diploma van Vista.
- Werken
Nieuwe opleidingen:
- Koksopleiding
- Niveau 4: Ondernemer, leidinggevende, Boulangerie, Patisserie.
- Lerarenopleiding
- Voedingsmiddelentechnologie
Schrijf je in voor een meeloopdag
Kom gezellig een dag met ons bakken in het mooiste vak van de wereld!!
Ja
Weet ik nog niet
Ik wil me eerst nog inschrijven voor een meeloopdag
Heeft deze voorlichting mij overtuigd om voor de bakkersopleiding te kiezen?
Zijn er nog vragen?
Stel ze aan onze docenten.