H1 H/V3 mengsels, zuivere stoffen en gehaltes

Zuivere stoffen en mengsels
Ontdek hoe je kunt ontdekken of iets 
een zuivere stof of mengsel is
1 / 26
next
Slide 1: Slide
Nask / TechniekMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 3

This lesson contains 26 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Zuivere stoffen en mengsels
Ontdek hoe je kunt ontdekken of iets 
een zuivere stof of mengsel is

Slide 1 - Slide

Koemelk is een zuivere stof
A
juist
B
onjuist

Slide 2 - Quiz

Zuivere berglucht is een zuivere stof
A
juist
B
onjuist

Slide 3 - Quiz

Kraanwater is een zuivere stof
A
juist
B
onjuist

Slide 4 - Quiz

Demiwater is een zuivere stof
A
juist
B
onjuist

Slide 5 - Quiz

Zeezout is een zuivere stof
A
juist
B
onjuist

Slide 6 - Quiz

Materialen uit de natuur zijn meestal mengsels
A
juist
B
onjuist

Slide 7 - Quiz

Wat is rook?

Slide 8 - Open question

Ontdek in je boek:
Wat is een suspensie?
Wat is een emulsie?

Slide 9 - Slide

Suspensie
Emulsie
cola
water met zand
melk
jus d'orange
mayonaise

Slide 10 - Drag question

Slide 11 - Video

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Video

Spiritus heeft een kookpunt
A
juist
B
onjuist
C
dat kun je niet weten

Slide 16 - Quiz

Spiritus bevat 85 volume% ethanol. Dit betekent:
A
1 liter spiritus bevat 850 mL ethanol
B
1 liter spiritus bevat 85 mL ethanol
C
200 mL spiritus bevat 85 mL ethanol
D
500 mL spiritus bevat 400 mL ethanol

Slide 17 - Quiz

Chocolade bevat 48 massa% suiker. Dit betekent:
A
1 kg chocolade bevat 48 gram suiker
B
10 kg chocolade bevat 480 gram suiker
C
25 g chocolade bevat 12 gram suiker
D
10 g chocolade bevat 48 gram suiker

Slide 18 - Quiz

De concentratie van suiker in 7-up is
70 gram per liter.
Hoeveel gram suiker bevat 250 mL?
A
140
B
17,5
C
35

Slide 19 - Quiz

Experiment 1
Probeer aan de hand van de stofeigenschappen te herkennen om welke stof het gaat in de 15 reageerbuizen.
Tijd: 10 minuten

Slide 20 - Slide

Stoffen herkennen aan stofeigenschappen
1    melkpoeder
2    koper
3    wasbenzine
4    ijzer (roestvrij staal)
5    suiker
6    kaarsvet
7    hout
8    peper
9    koffie
10    polystyreen (piepschuim)
11    spiritus
12    lucht
13    zout
14    azijn
15    sla-olie


Slide 21 - Slide

Experiment 2
Leer goed waarnemen
1. schrijf op wat je denkt te kunnen zien als je een lucifer afstrijkt
2. strijk één lucifer af per persoon en schrijf zo veel mogelijk waarnemingen op

Slide 22 - Slide

waarnemingen
vooraf: kleur van hout en kop, schuurpapier op doosje
strijkend geluid
vonkjes
geluid als windvlaagje
eerst witte, felle, grote vlam
daarna gele vlam met blauw
gaatjes in kop na verbranden
oliedruppel in buurt van vlam
zwart houtje, buigt krom
warmte
scherpe geur


Slide 23 - Slide

Experiment 3
Rode kool en schoonmaken

Slide 24 - Slide

1. Giet wat schoonmaakazijn in het kleine lege bekerglas
2. Giet er een scheutje rode koolsap bij.

3. Doe een schepje soda in het tweede kleine lege bekerglas.
4. Giet er een scheutje rode koolsap bij.

5. Voeg de inhoud van de twee bekerglazen in de maatcilinder bij elkaar.

Slide 25 - Slide

Hoe kun je zien dat er een chemische reactie heeft plaatsgevonden?

Slide 26 - Slide