3.4

• vergroening stedelijke omgeving
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 4

Wat voor een soort gewas is een ui?

Wat zijn de 5 groeivoorwaarden van een plant?

Leg uit waar de 3p's voor staan

Vergroening stedelijke omgeving

Lesplan

Theorie

Een eetbare bostuin voor in de stad ontwerpen

3.4 in je boek

Leerdoelen

Ik kan informatie geven over de productie van voedsel:

- Vlees, eieren en zuivel

- Graan en graanpoducten

- Groenten, fruit, bloemen en planten

Dierlijk voedsel

Producten die door dieren geproduceerd worden

Bouwstoffen: vitamine, ijzer, eitwit

Zuivel: melkproducten zoals; Yoghert, room, boter en kaas

00:32

Wat zijn de eerste 2 stappen in het productieproces van yoghert?

01:30

Wat wordt er uit de melk gehaald?

1. Suikers
2. Bacterien
3. Vet
4. Eiwitten

01:44

Hoe noem je het proces wat plaatsvindt in de pasteur?

03:12

Welke stappen doorloop de melk allemaal voordat dit yoghert wordt?

Plantaardige producten

Eetbare plantdelen ---->

Productieproces van zuurkool 

In een productieproces gaan vaak voedingsstoffen verloren

Aan de slag

Een eetbare bostuin voor in de stad ontwerpen

Je hebt nodig:

Praktijkopdracht 3

plattegrond (bijlage)

• vel tekenpapier (A4) voor een schets

• vel tekenpapier (A4) voor het ontwerp

• tekengerei

Upload een foto van jouw ontwerp

Welke bouwstoffen zitten er veel in dierlijke producten?

Huiswerk

3.4 in je werkboek

PTA 2 2.5, 2,6 en hfst 3

Maandag 7 maart

Dinsdag 8 maart

Donderdag 10 maart