Les 15 fruit

Fruit

les 15

1 / 15

Slide 1: Slide

H.B.R.Middelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

This lesson contains 15 slides, with text slides and 2 videos.

Lesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Fruit

les 15

Slide 1 - Slide

Lesdoelen

Je kan na afloop de verschillende soorten fruit herkennen en omschrijven.

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Video

De indeling van fruit

Hart fruit

Steenfruit

Zacht fruit

Exotisch fruit

Citrusfruit

Slide 4 - Slide

Groei van fruit in Nederland

Waar: het zuiden van Nederland

Hoe: Boomgaarden en aan struiken

Men plukt het met de hand

Groei in kassen komt voor maar import = goedkoper

Slide 5 - Slide

Fruit bewaren

Controleer het fruit

Het fruit moet stevig aanvoelen.

Nederlands fruit kan goed in de koeling

Exotisch fruit kan minder goed in de koeling

Banaan kleurt zwart in de koeling

Slide 6 - Slide

Maken

Opdracht 7.12 en 7.13

5 min

Slide 7 - Slide

Hard fruit

Heeft een dunne schil.

Kan goed worden bewaard.

Voorbeelden zijn : appel en peer

Slide 8 - Slide

Steenfruit

Herkenbaar aan harde pit .

Voorbeelden zijn kersen en pruimen, perzik en nectarine

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Video

Zacht fruit

Zomerfruit

Bederft snel

Altijd bewaren in de koeling

Voorbeelden aardbei, framboos, bosbes, braam, druif en aalbessen

Slide 11 - Slide

Maken

opdracht 7.14 en 7.15

5min

Slide 12 - Slide

Exotisch fruit

Importfruit

Altijd buiten de koelkast bewaren.

Voorbeelden zijn banaan, kiwi, ananas, mango, meloen, carambola

Slide 13 - Slide

Citrusfruit

Het groeit in subtropische gebieden.

Schil is gekleurd en het vruchtvlees zijn partjes

Citrusfruit kan je redelijk lang bewaren.

Voorbeelden zijn sinaasappel, mandarijn, citroen en grapefruit

Slide 14 - Slide

Maken

7.16, 7.17, 7.18

5 min

Slide 15 - Slide