Les 1

1 / 39

Slide 1: Slide

MBO

This lesson contains 39 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Lesdoelen:

Dit hoofdstuk gaat over

Verschillende ingredienten
Veiligheidsregels in de keuken
Hygiene regels

Slide 2 - Slide

Jullie namen

Slide 3 - Mind map

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Waarom denk je dat een schort verplicht is?

Slide 7 - Open question

Slide 8 - Slide

Leg in je eigen woorden uit waarom je geen open schoenen mag dragen.

Slide 9 - Open question

Slide 10 - Slide

Wat kan er gebeuren als je de apparatuur niet op de juiste manier gebruikt?

Slide 11 - Open question

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Zijn er vragen over deze regels?

Slide 14 - Open question

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide

De pannenkoek

Slide 26 - Slide

De pannenkoek bestaat uit verschillende onderdelen.

- Bloem

- Ei

- Melk

- Zout

- Olie of boter

Slide 27 - Slide

Slide 28 - Video

01:53

Bloem kan van graan gemaakt worden. Noem nog 3 andere soorten bloem.

Slide 29 - Open question

Slide 30 - Video

Er zijn veel verschillende soorten eieren bijvoorbeeld scharreleieren. Zoek uit welke eieren er nog meer zijn.

Slide 31 - Open question

Slide 32 - Video

Zoek uit wat het verschil is tussen volle melk en halfvolle melk

Slide 33 - Open question

Slide 34 - Video

Zoek uit wat het verschil is tussen boter en olie.

Slide 35 - Open question

Waar komt de pannenkoek oorspronkelijk vandaan?

Spanje

Marokko

China

Duitsland

Slide 36 - Quiz

Waar wordt roomboter van gemaakt?

Graan

Zonnebloemen

Melk

Kaas

Slide 37 - Quiz

Wat is halvarine?

Slide 38 - Open question

Wat zijn onverzadigde vetten?

Slide 39 - Open question