water koken + kookPUNT

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Water koken practicum

Pak je pen en potlood, een labjas en een labbril

Als je lang haar hebt: doe je haar in een knot

Leerdoelen van deze week

leerdoel van vorige week waar wij deze week op verdergaan:

• Je kunt beschrijven wat er gebeurt als water kookt 

Nieuw leerdoel:

• Je kunt in een temperatuur-tijddiagram smelt-, stol- en kookgrafieken van een stof interpreteren.

Wat gebeurt er als water gaat kookt?

• Wat zie je als water kookt?
•  Wat zijn deze bubbels?
• Wat gebeurt er met de moleculen wanneer water gaat koken?

Lees éérst het practicum voorschrift.

Dat betekent dat je álles leest. Ook de vragen.

Ben je klaar? 

Ruim de afgekoelde spullen alvast op.

Alle onderdelen die je hebt gebruikt die nog heet zijn laat je staan.

We willen geen ongelukken. veiligheid boven alles.

Practicum bespreken

Pak je laptop en ga de LessonUp in.

Wat gebeurde met de temperatuur van het water zodra het water kookte?

Hoe kan je dit zien aan je grafiek?

Wat zou er gebeuren met de temperatuur van water wanneer het bevriest?

Jullie grafiek

Het diagram (de grafiek) dat jullie hebben gemaakt heet een kookdiagram.

Met een kookdiagram kan je het kookpunt van een stof bepalen

Hoe heet het diagram dat je gebruikt om het smeltpunt te bepalen?

Hoe heet het diagram dat je gebruikt om het stolpunt te bepalen?

Leerdoel gehaald!

Leerdoel wat we nu hebben behandeld: 

• Je kunt in een temperatuur-tijddiagram smelt-, stol- en kookgrafieken van een stof interpreteren.

Huiswerk

van 3.4: 1 en 4

quizlet.com