Pubquiz ZWK 3

• Kok
• MBO
• Studiejaar 3

Pubquiz ZWK 1

Hebben jullie hier zin in?

😒🙁😐🙂😃

Regels:

- niet overleggen

- neem lekker wat eten en te drinken

- niet stiekem op internet opzoeken

Ronde 1

Met hoeveel studenten begonnen we dit jaar?

1. 20
2. 19
3. 18
4. 17

Wat is de naam van deze kok?

1. Cas Spijkers
2. Paul Bocuse
3. Gordon Ramsey
4. Auguste Escoffier

Hoe heet deze vis?

1. Schar
2. Griet
3. Heilbot
4. Tarbot

Wat is het lieveling gerecht van Mij?(Vincent Dullaart)

1. Kip-kerrie met rijst
2. Gebakken speklap
3. Gestoofde sukade
4. Gebakken zwezerik

Wat is de Franse benaming van de passeer doek?

1. Chinoise
2. Etamine
3. Clochard
4. Valjean

Hoe heet het Peruaanse gerecht met Cavia

1. Lomo saltado
2. Causa Rellena
3. Pepián de cuy
4. Aji de gallina

Hoeveel keer komt het woordje "FUCK"
voor in het filmpje?

1. 20 keer
2. 25 keer
3. 30 keer
4. 35 keer

Wat is geen Pastasoort?

1. Minghetti
2. Tofe
3. Conchigliette
4. Fregola

Wat bewaar je in een conservator?

1. Gemarineerde groenten
2. Vlees om te laten rusten
3. De warme borden
4. Schepijs-soorten

Hoeveel procent (%) vet moet roomijs minimaal bevatten?

1. 4%
2. 7%
3. 9%
4. 11%

Wat is een "sauce mousseline"?

1. Jus van gepureerde groenten
2. Kalfsjus gemonteerd met boter
3. Een afgebonden saus
4. Hollandaise met room

Hoeveel water is er nodig voor de productie van 1 kg rundvlees?

1. 7500 liter
2. 15000 liter
3. 22500 liter
4. 30000 liter

1. Ik ben David Guetta
2. Ik ben Justin Bieber
3. Ik ben John Legend
4. Ik ben Ed Sheeran

1. Ik ben veganistisch
2. Ik eet glutenvrij
3. Ik heb Gilles de la Tourette
4. Ik heet O'Connell

Welke bewering is NIET waar?

1. Ik denk dat België een stad is!
2. Mijn vermogen was in 2015 9 miljard!
3. Ik ben ook lid geweest van de democraten!
4. Ik ben geboren in Washington!

Hoeveel Michelin-sterren heeft restaurant Parkheuvel?

1. geen
2. 1
3. 2
4. 3

Wie is er geen vegetariër?

1. Brad Pitt
2. Ariana Grande
3. Arjen Lubach
4. Mark Rutte

Wanneer werd Netflix opgericht?

1. 1997
2. 2002
3. 2007
4. 2010

Welk land heeft de meeste eilanden ter wereld?

1. Griekenland
2. Kroatië
3. Finland
4. Zweden

Assaisoneren is:

1. Bedruipen met vocht/vet
2. in spek rollen
3. Op smaak brengen
4. Om en om in een hete pan bakken

Waar kan zwaveldioxide in zitten?

1. Brandy
2. Forel
3. Bloemkool
4. Bronwater

Dit ei is een:

1. Scharrelei uit België
2. Vrije uitloop ei uit Beieren
3. Biologisch ei uit Beilen (Drenthe)
4. Kooi ei uit België

Wat is Ketan?

1. Sambal
2. Rondgraanrijst
3. Limoenblad
4. Een noot

waar groeit Couscous?

1. Zuid Amerika
2. Noord Afrika
3. Overal waar het warm is
4. Nergens

Wie is de winnaar van de escaperoom???