rekenen

1 / 18
next
Slide 1: Slide
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmboLeerjaar 3

This lesson contains 18 slides, with interactive quiz, text slides and 3 videos.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Planning les
  • absentie/ lesdoelen
  • theorie
  • zelfstandig werken
  • nabespreken
  • einde les

Slide 2 - Slide

Tentamen MGEZ
  • week van 9 maart
  • begrippen leren blok 4 t/m 6 ( via magister berichten en a.s. vrijdag )

Slide 3 - Slide

Lesdoelen
Aan het eind van deze les...

  • kan je recepten omrekenen en litermaten invullen
  • kan je aangeven waarop je moet letten als je gaat koken
  • kan je aangeven wat een glutenallergie is

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Video

Slide 7 - Video

Voedselvergiftiging of voedselinfectie?
listeriabacterie, e- coli bacterie, salmonella

Slide 8 - Slide

wie heeft er een voedselallergie?

Slide 9 - Slide

Voedingsintolerantie


Een negatieve reactie op voeding, waarbij het immuunsysteem niet betrokken is.


Voorbeeld : lactose


( pas na 8- 24 uur )


Voedselallergie


Bij een voedselallergie is
er altijd sprake van een overactief immuunsysteem. Je

hele lichaam roept als het ware nee tegen het voedingsmiddel.


Voorbeeld : noten, schaaldieren 

( direct)


Slide 10 - Slide

Anafylactische reactie (=ernstige allergische reactie)
direct 112 bellen!!

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Video


voorbeelden intolerantie


-coeliakie
-gluten intolerantie

Slide 14 - Slide


Coeliaki: Intolerantie voor gluten.

Dat betekent dat het lichaam geen gluten kan verdragen. Mensen met coeliakie krijgen vervelende buikklachten zoals buikpijn


Gluten: Een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut.


Slide 15 - Slide

Meten van vloeistoffen

Slide 16 - Slide

Hoeveel ml zit er in deze maatbeker?
En hoeveel dl is dat?

Slide 17 - Open question

Aan de slag!
  • Maak de opdracht meten van vloeistoffen
  • en de opdracht recepten omrekenen
  • 10.30 beide opdrachten klaar!!!

Slide 18 - Slide