H5.1 producten les 1

H5 productie-processen
5.1: product.
massa%, volume%
1 / 14
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 4

This lesson contains 14 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Items in this lesson

H5 productie-processen
5.1: product.
massa%, volume%

Slide 1 - Slide

Welkom
  • terugblik vorige les
  • toelichting komende hoofdstuk
  • Uitleg eisen product, rekenen aan mengsels massa%, volume%
  • huiswerk volgende les

Slide 2 - Slide

terugblik vorige les
  • starthouding (regels, gemaakte afspraken)
  • toets H7 (zouten), HO 


Slide 3 - Slide

lesdoel
Vragen over:
  • weten wat product eisen zijn
  • weten wat massa-percentage is en er mee kunnen rekenen
  • weten wat volume-percentage is en er mee kunnen rekenen

Slide 4 - Slide

Een product moet aan (jou) eisen voldoen.
Voor ieder product zijn de eisen anders.
Minimale eisen zijn vastgelegd in de warenwet (bijv.: in vruchtenjam: 1,4x suiker als vruchten, huishoudjam: 2,0x suiker als vruchten)
Product-eisen:
- voert functie goed uit
- is gebruiksvriendelijk
- ziet er goed uit
- niet schadelijk 
- milieuvriendelijk
- betaalbaar
- voor makers winstgevend

Slide 5 - Slide

percentage = altijd in procenten
  • percentage lijkt veel op de concentratie, alleen reken je om naar procenten
  •                                                               %
  • volumepercentage (bij vloeistof in vloeistof mengsel) en massapercentage (bij vaste stoffen)
  •  je antwoord kan nooit > 100% zijn      
percentage=geheel(deel)100

Slide 6 - Slide

Massa Percentage
massapercentage is 
hoeveelheid vaste stof in een andere vaste stof

Massa% = hoeveelheid stof A / totale hoeveelheid stof x 100% 

zet beiden eerst om naar dezelfde eenheden!!!!!!!!!!

Slide 7 - Slide

volume percentage
volumepercentage is
hoeveelheid vloeistof in een andere vloeistof

Volume% = hoeveelheid stof  A / totale hoeveelheid stof x 100% 

zet beiden eerst om naar dezelfde eenheden!!!!!!!!!!

Slide 8 - Slide

er zit 200 gram zout in een mengsel van zand en zout dat 800 gram weegt.
wat is het massapercentage zout%?
A
20 massa%
B
25 massa%
C
40 massa%
D
4 massa%

Slide 9 - Quiz

Huishoudazijn bevat 4 massa% azijnzuur.
Hoeveel gram azijnzuur zit in een fles die 800 g huishoudazijn bevat?
A
4 gram
B
8 gram
C
16 gram
D
32 gram

Slide 10 - Quiz

een biertje bevat 8 vol% alcohol.
hoeveel bier moet je drinken om 15 ml alcohol te drinken?
A
1,2 ml
B
1,9 ml
C
120 ml
D
188 ml

Slide 11 - Quiz

In 750 mL wijn zit 90 mL alcohol.
Het volumepercentage alcohol in de wijn is:
A
12 vol%
B
66 vol%
C
68 vol%
D
83 vol%

Slide 12 - Quiz

0

Slide 13 - Video

Huiswerk
  • leren blz 5.1
  • maken opdrachten 3, 5, 6, 8, 9, 11, 12

Slide 14 - Slide