AVO h 4: voeding bij specifieke doelgroepen deel A oudere ZV

1 / 26
next
Slide 1: Slide
Secundair onderwijs

This lesson contains 26 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Lesdoelen van vandaag:
  • bereiden van een maaltijd, rekening houdend met de kenmerken van een specifieke doelgroep 

Slide 4 - Slide

Waarom gaan oudere ZV's anders eten?

Slide 5 - Open question

Slide 6 - Slide

Welke fysiek problemen beïnvloeden de eetlust bij ouderen?

Slide 7 - Open question

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Hoeveel mag een "gezonde" ouder wordende ZV eten per dag?

Slide 14 - Open question

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Alleen zijn heeft invloed op ons eetgedrag, wat?
A
meer snoepen uit verveling, niet meer eten, minder gevarieerd eten.
B
heel gezond eten
C
gelukkiger gevoel hebben
D
eten weigeren

Slide 17 - Quiz

Doordat bij de oudere ZV de organen minder werken heeft dit invloed op:
A
veel meer eetlust
B
veel minder eetlust

Slide 18 - Quiz

geef een ander woord voor dehydratatie:
A
vochtophoping
B
normale vochtbalans
C
uitdroging

Slide 19 - Quiz

geef een ander woord voor vochtophoping
A
dehydratatie
B
oedeem
C
vochtverlies

Slide 20 - Quiz

Bij welke ziekte kan dehydratatie voorkomen?
A
nierfalen
B
kanker
C
MS
D
griep

Slide 21 - Quiz

Hoeveel liter water moet een oudere ZV per dag drinken?
A
3 L
B
2 L
C
0,5 L
D
1,5 L

Slide 22 - Quiz

Welke signalen wijzen op dehydratatie?
A
honger gevoel, hoofdpijn, droge mond, verhoogde hartslag
B
opgezwollen voeten en benen
C
opgezwollen buik

Slide 23 - Quiz

Wat kan je doen bij kauwproblemen?
A
droog vlees, korsten aan de boterham laten, dunne ongemixte soepen
B
veel graanproducten, veel laten drinken tussendoor, veel fruit zoals appel, peer, ...
C
brood zonder korsten, dikke soep, havermoutpap, saus bij het vlees toevoegen

Slide 24 - Quiz

Wat kan je doen bij slikproblemen?
A
geef grote happen eten aan de ZV
B
geef de ZV snel eten
C
eten op de tongpunt geven aan de ZV
D
geef traag eten en geef kleine hapjes

Slide 25 - Quiz

Slide 26 - Slide