§ 6.2 voedingsstoffen

Planning voor de rest van het jaar!
1 / 21
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

This lesson contains 21 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Planning voor de rest van het jaar!

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Koolhydraten
leerdoel 6.2.1 Je kunt uitleggen wat koolhydraten zijn en welke functie ze hebben.
Koolhydraten: Brandstoffen die het lichaam snel energie geven, vooral uit brood, pasta en fruit.

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Vetten en oliën
leerdoel 6.2.2 Je kunt uitleggen wat vetten en oliën zijn en welke functie ze hebben.
Vetten en oliën: Energierijke stoffen die ook helpen bij de opname van vitamines en beschermen organen.

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Energiewaarde
6.2.5 Je kunt uitleggen wat de energiewaarde van voedsel weergeeft
Energiewaarde: De hoeveelheid energie die een voedingsstof levert, gemeten in kilojoules (kJ) of kilocalorieën (kcal).

Slide 10 - Slide

Energiewaardes van enkele voedingsmiddelen

Slide 11 - Slide

Eiwitten
leerdoel 6.2.3 Je kunt uitleggen wat eiwitten zijn en welke functie ze hebben
Eiwitten: Bouwstoffen voor spieren, organen en herstel van het lichaam.

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Vezels, vitaminen en mineralen
6.2.4 Je kunt uitleggen wat de functie van vezels, vitamines en mineralen is.
Vezels, vitamines en mineralen: Vezels helpen de spijsvertering, vitamines en mineralen regelen lichaamsprocessen en versterken je weerstand.

Slide 16 - Slide

scheurbuik
oplossing: vitamine C

Slide 17 - Slide

Wat zijn twee belangrijke functies van koolhydraten?
A
brandstof en enzym/katalysator
B
brandstof en bouwstof
C
vochtdrager en bouwstof
D
bouwstof en enzym/katalysator

Slide 18 - Quiz

Wat zijn twee belangrijke functies van vetten?
A
brandstof en enzym/katalysator
B
brandstof en bouwstof
C
vochtdrager en bouwstof
D
bouwstof en enzym/katalysator

Slide 19 - Quiz

Wat zijn twee belangrijke functies van eiwitten?
A
brandstof en enzym/katalysator
B
brandstof en bouwstof
C
vochtdrager en bouwstof
D
bouwstof en enzym/katalysator

Slide 20 - Quiz

Maken 1 t/m 5 + 9

Slide 21 - Slide