gezond eten

Gezonde voeding
1 / 27
next
Slide 1: Slide
Mens & NatuurMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 1

This lesson contains 27 slides, with interactive quizzes, text slides and 5 videos.

Items in this lesson

Gezonde voeding

Slide 1 - Slide

0

Slide 2 - Video

timer
2:00
Wat zijn voedingsmiddelen?

Slide 3 - Mind map

timer
2:00
Welke gezonde voedingsstoffen ken je?

Slide 4 - Mind map

Slide 5 - Video

Schijf van 5
Tips voor gezonde voeding:

1. Eet gevarieerd
2. Niet teveel & beweeg
3. Minder verzadigd vet
4. Veel groente, fruit en brood
5. Veilig
www.voedingscentrum.nl
Als er suiker of alcohol aan drinken is toegevoegd 
staat dat niet in de schijf van 5 

Slide 6 - Slide

Schijf van 5
  • De schijf van vijf bestaat uit vijf vakken.
  • Elk vak bevat een groep van 
     voedingsmiddelen die we dagelijks nodig
     hebben.
  • Als je elke dat iets eet uit elk vak dan 
     krijg je alle voedingsstoffen binnen. 
  • De vakken zijn niet even groot.
  • Uit de grote vakken moet je meer eten
     dan uit de kleine vakken.
  • De grote vakken bevatten plantaardige 
     voedingsmiddelen.
www.voedingscentrum.nl

Slide 7 - Slide

Schijf van 5

1. Eet gevarieerd
2. Niet teveel & beweeg
3. Minder verzadigd vet
4. Veel groente, fruit en brood
5. Veilig
Op A3 papier
Deze  voedingsmiddelen leveren vooral zetmeel, plantaardige eiwitten, vitamines en mineralen en voedingsvezel.
Kies vooral donkere producten: Volkoren brood, zilvervliesrijst en volkoren macaroni. De vliesjes hiervan bevatten bijv. de vitamines en de mineralen en veel voedingsvezel.

Deze voedingsmiddelen leveren vooral vitamine C en voedingsvezel.
Deze voedingsmiddelen leveren vooral (dierlijke en plantaardige) eiwitten, vitamines en mineralen (o.a. kalk). Je kunt het beste de minder vette soorten kiezen. Bijvoorbeeld halfvolle melk en magere yoghurt. 
Maar: Bij vis kies je juist voor vette vis!

Deze voedingsmiddelen leveren vooral vetten en vitamines.
Het is beter om plantaardige vetten te gebruiken dan dierlijke vetten.    

Drink elke dag voldoende.
Drink je iets anders dan water / thee / koffie.
Let dan op wat er is toegevoegd (bijv. hoeveel suiker)!

Slide 8 - Slide

In welk vak van de
schijf van vijf
staat bloemkool?
A
Blauw
B
Groen
C
Oranje
D
Rose en Geel

Slide 9 - Quiz

Slide 10 - Slide

Tot welk vak behoort welk vak behoort spaghetti?
A
Het vak met Brood en granen etc.
B
Het vak met groente en fruit
C
Het vak met zuivelproducten
D
Het vak met vis, kip en vlees etc.

Slide 11 - Quiz

Slide 12 - Video

Schijf van 5

1. Eet gevarieerd
2. Niet teveel & beweeg
3. Minder verzadigd vet
4. Veel groente, fruit en brood
5. Veilig
Op A3 papier
buiten de schijf van 5

Slide 13 - Slide

VETTEN

Slide 14 - Slide

Wat is gezonder voor de mens, verzadigde vetten of onverzadigde vetten?
A
Verzadigde vetten
B
Onverzadigde vetten

Slide 15 - Quiz

Waarom eet je?
timer
2:00

Slide 16 - Open question

Welke gezonde stof zit in meergranen producten?
timer
1:00

Slide 17 - Open question

Welke gezonde stof zit in fruit
A
eiwitten
B
vitaminen
C
koolhydraten
D
mineralen

Slide 18 - Quiz

Zijn tussendoortjes gezond?
timer
2:00

Slide 19 - Open question

welke voedingsmiddelen horen niet bij de schijf van vijf?
A
gefrituurde kipstukjes
B
appelmoes
C
appels
D
gebakken kip stukjes

Slide 20 - Quiz

In welke twee vakken komen voedingsmiddelen voordie rijk zijn aan voedingsvezel?
A
Vak met groenten en fruiten en Brood en granen
B
Vak met groenten en fruit en vak met vis en kip etc.
C
Vak met melk, boter en olie en vak met vis en kip etc.
D
Vak met groenten en fruit en vak met melk, boter en olie.

Slide 21 - Quiz

Opdracht

verzin een recept van een broodje wat voldoet aan de eisen van de schijf van vijf.
Controleer dit op de site van het voedingscentrum

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Link

Slide 24 - Video

welke verschillende zintuigen zitten er in je tong?

Slide 25 - Open question

Slide 26 - Video

VEZELS

Slide 27 - Slide