Project: wortel schieten

Leerlijn zorg 



Datum: 26-04-2022
Docenten: Dennis, Naïma of Sharifa 
Project: Wortel schieten 
1 / 20
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 2

This lesson contains 20 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Leerlijn zorg 



Datum: 26-04-2022
Docenten: Dennis, Naïma of Sharifa 
Project: Wortel schieten 

Slide 1 - Slide

This item has no instructions

Waar denken jullie dat het project "Wortel schieten" over gaat?

Slide 2 - Open question

This item has no instructions

Programma 
  • Route van voedsel door het lichaam  
  • Verschillende ziektebeelden en aandoeningen 
  • Voeding die passen bij ziektebeelden en aandoeningen

Slide 3 - Slide

This item has no instructions

Lesdoelen 
Aan het einde van de les...
  1. Kun jij laten zien welke route voedsel door het lichaam doorloopt 
  2. Kun jij vertellen welke voedsel aansluit bij een ziektebeeld 

Slide 4 - Slide

This item has no instructions

Welke organen zijn betrokken bij de spijsverteringstelsel?

Slide 5 - Mind map

This item has no instructions

Welke organen zijn betrokken bij de spijsverteringstelsel?
  1. Mond 
  2. Slokdarm 
  3. Maag 
  4. Twaalfvingerige darm 
  5. Dunne darm 
  6. Dikke darm 
  7. Endeldarm 

Slide 6 - Slide

This item has no instructions

Slide 7 - Video

This item has no instructions

Opdracht 1 (15 min)
  1. Vorm drietallen 
  2. Pak een groot vel papier 
  3. 1 persoon gaat hierop liggen. 
  4. Andere tekenen de persoon over 
  5. Teken vervolgens de route die voedsel in het lichaam af legt. 
  6. Maak hier een foto van 

Slide 8 - Slide

This item has no instructions

Opdracht 2
Upload de gemaakte foto

Slide 9 - Open question

This item has no instructions

Ziektebeelden 
  1. Diabetes 
  2. Hypertensie - hoge bloeddruk 
  3. Overgewicht en/of diabetes 
  4. Ondergewicht 

Slide 10 - Slide

This item has no instructions

Diabetes Mellitus 
Probleem: te kort aan insuline 
Type 1: 
- cellen die insuline aanmaken worden vernielt
Vaak op jonge leeftijd 
Type 2: 
- oorzaak overgewicht 



Slide 11 - Slide

This item has no instructions

Welke voedingsmiddelen kun je het best eten bij diabetes Mellitus?

Slide 12 - Mind map

This item has no instructions

Voeding bij diabetes Mellitus?
Regelmatig eten - sla geen maaltijden over 
Verdeel de koolhydraten over de dag 
Groente, fruit, noten, peulvruchten

Slide 13 - Slide

This item has no instructions

Voeding bij diabetes Mellitus?
Beperk bewerkt voedsel 
1,5 - 2 liter vocht 
Beperk hoeveelheid energie (Kcal) 
Vezelrijke producten - zit je sneller vol van en verteert beter 

Slide 14 - Slide

This item has no instructions

Wat is een andere woord voor hypertensie?
A
Obesitas
B
ijzer te kort
C
anorexia
D
Hoge bloeddruk

Slide 15 - Quiz

This item has no instructions

Wat kan hypertensie veroorzaken?
A
Stress
B
weinig beweging
C
veel alcohol
D
ongezond eten met veel zout

Slide 16 - Quiz

This item has no instructions

Noem één voedingsmiddel die moet beperken bij hypertensie

Slide 17 - Open question

This item has no instructions

Noem één voedingsmiddel die je juist moet eten bij hypertensie

Slide 18 - Open question

This item has no instructions

Hypertensie 

Voldoende van eten 
fruit, groente, magere zuivel
Volkoren producten
kip, vis, noten 
plantaardige olie 
Naast voeding ook voldoende bewegen

Hypertensie 

Beperken 
Zout  
Drop en zoethoutthee 
Alcohol Max 1 glas p/d (vanaf 2 glazen al effect op bloeddruk)
Zoetigheid en voedingsmiddelen met veel suikers  
Rood vlees 




Slide 19 - Slide

zoethout zit een stofje in wat vocht vasthoudt. Dit is de reden van de verhoogde hypertensie
Huiswerk opdracht voor de volgende les 
  1. Onderzoek welke voedingsmiddelen je wel en niet moet eten bij ondergewicht. 
  2. Onderzoek welke voedingsmiddelen je wel en niet moet eten bij hart- en vaatziekten 
  3. Lever deze opdracht uiterlijk op zondag 08 mei om 20:00 via de mail in. 

Slide 20 - Slide

This item has no instructions