Introductie voeding

Welkom

kijk

1 / 16

Slide 1: Slide

VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 16 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Items in this lesson

Welkom

kijk

Slide 1 - Slide

Leerdoelen

Je kunt de wensen van de klant inventariseren.
Je kunt eenvoudige gerechten en/of dranken bereiden.
Je hebt basiskennis van hygiëne/HACCP.
Je kunt basiskennis van voeding en levensmiddelenbeheer toepassen.
Je kunt serveertechnieken toepassen.
Je kunt de juiste materialen, middelen en apparatuur verzamelen, klaarzetten en gebruiken.
Je kunt klantvriendelijk werken en je bent gastvrij.

Slide 2 - Slide

Inloggen

Slide 3 - Slide

Roc Aventus

Slide 4 - Slide

Boek

Slide 5 - Slide

Groepscode

Opzoeken in Boom veranderd vaak.

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Video

Stuur een foto van iemand die niet representatief is ?

Slide 8 - Open question

Introductie en huiswerk

Opdracht 1 t/m 5

Slide 9 - Slide

Functies voeding blz 3

Sociaal

Geestelijk

Levensbeschouwelijk

Slide 10 - Slide

Stuur een foto van geestelijke functie

Slide 11 - Open question

Schijf van vijf zie: Voedingscentrum.nl

Slide 12 - Slide

verder adviezen ??

Slide 13 - Slide

Noteer een advies ?

Slide 14 - Mind map

studiewijzer

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide