Enzymen

• Biologie
• Secundair onderwijs

Wat is een synoniem voor proteïnen?

1. koolhydraten
2. vetten
3. mineralen
4. eiwitten

Wat zijn de monomeren van het polymeer proteïne

1. vetzuren
2. nucleotiden
3. monosachariden
4. aminozuren

Door welk organel worden proteïnen gesynthetiseerd?

1. Ribosomen
2. Ruw ER
3. Glad ER
4. Golgi-apparaat

Hoe heet de binding tussen aminozuren in een proteïne?

1. glycosidische binding
2. eiwitbinding
3. peptidebinding
4. zwavelbrug

Wat wordt er bedoeld met de quaternaire structuur van een proteïne?

1. de manier van opvouden
2. complexe 3D-vorm die ontstaat door H­-bruggen en S-­bruggen
3. onderlinge rangschikking van peptideketens tot één functioneel geheel
4. volgorde van aminozuren

Welk van onderstaande functies is geen functie van proteïnen?

1. Communicatie
2. Energieopslag
3. Immuniteit
4. Transport

Wat is een katalysator?

Wat is de activeringsenergie van een chemische reactie?

Wat is er nodig om een chemische reactie te laten plaatsvinden?

www.bioplek.org

Hoe reageren enzymen op een temperatuursverhoging?

Hoe reageren enzymen op een temperatuursverlaging?

Hoe reageren enzymen op een verandering in de pH?