Introductie E&O + bedenk en maak je eigen winkel

• Beroepsoriëntatie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Introductie E&O

Aanwezigheidsregistratie

Aanwezigheid zal door de docent aan het begin van de les geregistreerd worden. 

Ben je te laat?

Aan het eind van de les is het JOUW verantwoordelijkheid om bij de docent aan te geven dat je te laat was zodat dit aangepast wordt in SOM2day. 

Lesprogramma

• Aanwezigheidsregistratie
• Lesprogramma
• Lesdoelen
• Wat is E&O?
• Profieldelen E&O
• Service & Sales
  
• Aan de slag!
• Nabespreken

Lesdoelen

1. Kennismaken met het profiel

o Leerlingen ontdekken wat het uitstroomprofiel Economie & Ondernemen inhoudt.

o Leerlingen kunnen in eigen woorden uitleggen welke vakgebieden erbij horen (winkelen, verkopen, administratie, marketing, ondernemen).

Lesdoelen

2. Herkennen van vaardigheden

o Leerlingen herkennen welke vaardigheden belangrijk zijn binnen E&O (klantvriendelijkheid, samenwerken, rekenen met geld, creatief denken, plannen).

o Leerlingen kunnen voorbeelden geven van beroepen die hierbij horen.

Lesdoelen

3. Koppeling met eigen leefwereld

o Leerlingen onderzoeken waar zij zelf al in aanraking komen met E&O (winkel, webshops, reclame, geld uitgeven).

o Leerlingen benoemen wat zij zelf leuk zouden vinden om te leren of doen binnen dit profiel.

Lesdoelen

4. Actieve kennismaking

o Leerlingen nemen deel aan een korte opdracht/spel (bijv. eigen winkel/marktkraam tekenen, reclames bedenken, product kiezen en verkopen) en ervaren wat ondernemen kan betekenen.

Wat is E&O? 

E&O gaat over alles wat met een bedrijf te maken heeft:

• Verkopen van producten of diensten
• Klanten helpen (service & advies)
• Geldzaken regelen (zoals kassa, facturen)
• Reclame maken (zoals posters of social media)

Profieldelen E&O:

Service & Sales: Leerlingen leren hoe je klanten helpt, verkoopt, en een goede service biedt. Denk aan kassawerk en winkelinrichting.

Secretarieel werk: Leerlingen oefenen met plannen, telefoneren en administratie (zoals agenda’s en brieven).

Logistiek: Leerlingen leren hoe je goederen ontvangt, opslaat en verzendt – bijvoorbeeld in een magazijn.

Commercieel: Gericht op verkooptechnieken, reclame maken, aanbiedingen bedenken en presenteren van producten.

Met welk profieldeel gaan wij aan de slag:

Service & Sales: 

Hierbij worden onder andere de volgende onderwerpen behandeld: agendabeheer uitvoeren, bijeenkomsten organiseren, communicatie verzorgen, post verzorgen, klanten/bezoekers ontvangen en klachtenafhandeling.

Ben jij bekend met deze onderwerpen? Zoja, hoe?

Betekenis van service

Service is hulp na dat je iets hebt gekocht.

Bijvoorbeeld: iets is kapot, of je hebt een vraag.

Er zijn speciale afdelingen voor service:

1. Klantenservice (ook wel Customer Service genoemd)
2. After Sales Service (hulp na de verkoop)

Betekenis van sales

Sales betekent verkopen. Je probeert een product of dienst aan iemand te verkopen.

Bijvoorbeeld:

• Je helpt een klant in een winkel
• Je laat producten zien en vertelt er iets over
• Je overtuigt iemand om het te kopen

Je werkt vaak in:

• Een winkel
• Een webshop
• Een showroom

Wat is ‘service’?

1. Iets verkopen aan klanten
2. Hulp geven nadat iemand iets heeft gekocht
3. Een product maken in een fabriek
4. Reclame maken voor een product

Wie verkoopt iets?

1. Een schilder
2. Een klant
3. Een verkoopmedewerker
4. Een vrachtwagenchauffeur

Is een kapper ook service?

1. Ja, want je helpt iemand door hun haar te knippen
2. Nee, een kapper verkoopt alleen spullen
3. Nee, een kapper werkt in een fabriek
4. Ja, maar alleen als hij producten verkoopt

Jouw ervaring als klant

Schrijf voor jezelf kort op:

1. Waar koop jij vaak iets? (bijv. supermarkt, kledingwinkel, online)

2. Hoe word je daar geholpen? (vriendelijk, snel, onduidelijk, goed advies?)

Ervaring klassikaal bespreken

Vertel in de klas:

1. Waar je meestal iets koopt
2. Of je daar goed geholpen wordt of niet
3. Wat jij belangrijk vindt aan goede service of verkoop

Let op: luister goed naar elkaar en stel vragen hierover!

Aan de slag!

Jullie gaan in tweetallen een eigen winkel bedenken. Maar niet zomaar een winkel: jullie winkel moet klantvriendelijk, opvallend en succesvol zijn! Dit gaan we doen in vier stappen, uiteindelijk heeft iedereen een origineel idee bedacht waarin service en sales duidelijk terugkomt.

Bijvoorbeeld:

1. Een snoepwinkel waar klanten hun eigen mix mogen samenstellen
2. Een kledingwinkel met gratis stijladvies

Stap 1: Bedenk je winkel

Schrijf eerst op wat voor winkel jullie willen maken. Denk aan iets wat je leuk vindt of wat handig is voor klanten.

Voorbeelden:

Een snoepwinkel waar klanten hun eigen mix mogen samenstellen

Een kledingwinkel met gratis stijladvies

Een sportwinkel met proeflessen in de winkel

Stap 2: Maak je winkel bijzonder

Bedenk wat jouw winkel speciaal maakt. Denk aan:

Klantvriendelijk: Hoe maak je het leuk voor klanten? Bijvoorbeeld: vriendelijk personeel, spelletjes of een gratis drankje.

Opvallend: Wat valt er op aan jouw winkel? Bijvoorbeeld: felle kleuren, een speciale naam of een grappige mascotte.

Succesvol: Hoe zorg je dat klanten blijven terugkomen? Bijvoorbeeld: kortingen, leuke acties of een spaarsysteem.

Stap 3: Denk na over service en verkoop

Service: Hoe help je klanten goed? Bijvoorbeeld: uitleg geven, advies geven of iets mooi inpakken.

Sales: Hoe verdien je geld? Bijvoorbeeld: acties, extra producten aanbieden of speciale aanbiedingen.

Stap 4: Presenteer jullie idee

Maak een korte presentatie van een paar minuten waarin je vertelt over:

1. Wat voor winkel jullie hebben bedacht
2. Wat jullie winkel bijzonder maakt
3. Hoe jullie zorgen voor service en sales

Als je winkel een GO krijgt, ga je deze ook echt uitvoeren!

Opdracht: Start je eigen winkel in het klein!

Je gaat niet alleen je winkel bedenken, maar ook echt starten op een creatieve manier! 

Je maakt een mini-winkel waarin je laat zien hoe je klanten verwelkomt en wat je verkoopt.

Wie kan een super creatieve winkel maken die er echt uitziet als een echte winkel en waar je klanten blij van worden? (de winnaar krijgt iets lekkers)

Stap 1: Bouw je winkel

Maak een mini-versie van je winkel:

• Een etalage, toonbank , kassa en schappen.
• Plaats producten (tekenen of knutselen).
• Voeg decoratie toe zodat je winkel er leuk en opvallend uitziet.

Tip: Zorg dat klanten makkelijk kunnen zien wat je verkoopt.

Stap 2: Maak het klantvriendelijk

Bedenk een manier om klanten blij te maken:

• Een vriendelijke begroeting
• Een klein cadeautje bij aankoop
• Speciale acties of aanbiedingen

Laat dit zien in je mini-winkel.

Stap 3: Bedenk hoe je “verkoopt”

Maak kaartjes of briefjes met prijzen of acties.

Bedenk een simpele manier om klanten te helpen kiezen.

Je kunt een klein rollenspel doen waarbij klasgenoten klant zijn en jullie verkopen iets uit je mini-winkel.

Stap 4: Presenteer je winkel

Zet je mini-winkel op tafel. Leg uit aan de klas:

• Wat voor winkel het is
• Wat jullie bijzonder maakt
• Hoe je klanten blij maakt
• Hoe je producten verkoopt

Eventueel kunnen klasgenoten “klant” spelen en een product kopen.

Nabespreken:

Klassikaal deze vragen bespreken:

1. Wat betekent service volgens jullie?
2. Wat is het verschil tussen service en sales?

Evaluatie 

Beantwoord deze vragen:

Wat ging goed tijdens de lessen?

Wat kan beter de volgende lessen?

Denk aan:

Je houding en motivatie

Het lesgeven van de docent

Het onderwerp