H2C Biotechnologie 5.8

5.8 = Les over biotechnologie 
1 / 16
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo k, mavoLeerjaar 2

This lesson contains 16 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

5.8 = Les over biotechnologie 

Slide 1 - Slide

lees in TB op blz. 59-60 doelstelling 11


Ik controleer dan intussen het huiswerk

Slide 2 - Slide

Lesdoelen:
Ik kan voorbeelden van toepassingen van biotechnologie noemen...... Zoals:
Ik kan een voedingsmiddel noemen waarvoor gist of een bacterie is gebruikt.
Ik kan uitleggen wat genetische modificatie is.
Ik weet dat biotechnologie wordt toegepast bij de productie van voedsel, geneesmiddelen, hormonen en enzymen. 

Slide 3 - Slide

Wat vind jij van biotechnologie?

Slide 4 - Mind map

Biotechnologie 
Technieken waarbij organismen worden gebruikt om producten te maken voor de mens.

Dit wordt al eeuwen lang toegepast !
--> vooral in/bij voedingsmiddelen.

Slide 5 - Slide

Gisten en bacteriën
-Gisten (zijn schimmels) worden gebruikt voor het maken van  brood en bier. het brood gaat dan rijzen -> wordt luchtiger --> minder zwaar op de maag.
-Bacteriën worden gebruikt om bijv. yoghurt te maken, die zorgen voor de zure smaak.

Het genotype van organismen wordt hierbij niet veranderd!

Slide 6 - Slide

Gist
Bacterie 
Brood 
Bier
Wijn
Yoghurt
Zuurkool

Slide 7 - Drag question

Genetische modificatie 
Recombinant DNA-technieken = nieuwe erfelijke informatie toevoegen aan een organisme.
Gewenste eigenschappen toevoegen = genetische modificatie

Een voorbeeld daarvan is dat er insuline uit bacteriën kan worden gehaald, doordat die bacteriën een gen voor het produceren van insuline hebben uit de mens.



Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Voordelen genetische modificatie 

- Hogere voedselopbrengst
- Gewassen worden milieuvriendelijker
- Ziekten behandelen
Nadelen genetische modificatie

- Mens heeft geen recht om erfelijke informatie van organismen te veranderen
- Nieuwe organismen worden 'gemaakt'
- Angst voor schade aan de natuur

Slide 10 - Slide

DNA-test
DNA van een organisme in kaart brengen
Belangrijk voor misdaadbestrijding of opsporen erfelijke ziekten.



Slide 11 - Slide

Is biotechnologie een positief iets?
Ja, het is nuttig voor de mens
Ja, maar we moeten er wel voorzichtig mee zijn
Nee, het is niet goed om dit te gebruiken

Slide 12 - Poll

Geef een argument waarom je bij de vorige vraag dat antwoord koos

Slide 13 - Open question

VRAGEN?

Slide 14 - Slide

Ga nu online aan de slag:
van hoofdstuk 5
van basisstof/paragraaf 8
opdrachten 26 t/m 28.....

klaar = begin alvast aan de TEST JEZELF 

Slide 15 - Slide

ga nu verder met uitleggen argumenten voor de evolutietheorie

Slide 16 - Slide