Les 1 - stoffen veranderen + atomen en moleculen

Stoffen veranderen 
1 / 25
next
Slide 1: Slide
Natuurkunde / ScheikundeMiddelbare schoolvmbo t, mavoLeerjaar 3

This lesson contains 25 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Stoffen veranderen 

Slide 1 - Slide

Wat gaan we doen?
- studieplanner
- chemische reacties, kennen we die nog?
- wat heb je bij verbranding nodig
- reactieschema opstellen

Slide 2 - Slide

Het symbool O staat voor welke stof?
A
Water
B
Koolstof
C
Zuurstof
D
Koolstofdioxide

Slide 3 - Quiz

Wat is het symbool voor Magnesium?
A
M
B
Ma
C
Mn
D
Mg

Slide 4 - Quiz

Stoffen verhitten
Door hout te verhitten gaan de hout moleculen kapot. De moleculen vallen in deeltjes uit elkaar, er worden nieuwe stoffen gevormd.
dit noem je ontleden.

Slide 5 - Slide

Koolstof
koolstof is een product wat vaak ontstaat uit een chemische reactie. Het kan voorkomen als roet, maar je hebt ook koolstofdioxide, dit is  C - O moleculen aan elkaar vast.

Slide 6 - Slide

Reactieschema
Als je brood verhit in een reageerbuis, treedt er een reactie op. Het brood verdwijnt en er ontstaan koolstof, water en witte rook. Door verhitten zijn er meerdere stoffen ontstaan. Het brood is door het verhitten ontleed. 
brood (s) --> koolstof (s) + water (l) + witte rook (g)

Slide 7 - Slide

Wat van de volgende is een reactieschema?
A
CH4 + 2 O2 --> CO2 + 2 H2O
B
hout -> koolstof + koolstofdioxide + water

Slide 8 - Quiz

Een vaste stof wordt met een ... aangegeven;
A
(v)
B
(s)
C
(V)

Slide 9 - Quiz

Organische stoffen
Bij het ontleden van brood krijg je te maken met organische stoffen. In het reactieschema stond hout weergegeven. Als we het algemeen over organische stoffen hebben, schrijven we dat als volgt;

organische stof (s) --> koolstof (s) + water (l) + witte rook (g)

Slide 10 - Slide

Hoe zou je het reactieschema van de organische stof, papier weergeven?

Slide 11 - Open question

Ontleding 
Als een reactie ontstaat uit 1 beginstof met meerdere reactieproducten is het een ontleding. Dit noem je een ontledingsreactie. Dit schrijf je als volgt;

één beginstof -> twee of meerdere reactieproducten

Slide 12 - Slide

beginproducten komen ...
A
voor de reactie pijl
B
na de reactie pijl

Slide 13 - Quiz

Verbranding
Als we het hebben over een verbranding is er altijd 1 stof nodig om de verbranding aan te gaan, dat is zuurstof.
Dit schrijven we zo; 
hout (s) + zuurstof (g) -> verbrandingsproducten

Slide 14 - Slide

Reactieverschijnselen
Bij een reactie merk je vrijwel altijd een verandering. Bij een verbranding komt energie in de vorm van warmte vrij. Er zijn 7 verschijnselen:
- verandering van kleur                          - verandering van geur
- verandering van smaak                   - warmte 
- rook                                     - vlammen
- licht                                                          

Slide 15 - Slide

methaan (g) + zuurstof (g) -> koolstofdioxide (g) + water (g)
Is dit een ontleding of verbranding?
A
ontleding
B
verbranding

Slide 16 - Quiz

Atomen en moleculen

Slide 17 - Slide

Leerdoelen deel 2
- namen en symbolen opsommen
- je kan de elementen indelen in metalen en niet-metalen
- moleculen zijn opgebouwd uit atomen

Slide 18 - Slide

Atoomsoorten
De atoomsoorten uit het periodieksysteem zijn de bouwstenen van moleculen. Deze kan je niet in nog kleinere deeltjes splitsen. Je noemt ze dan elementen.

Slide 19 - Slide

CO2 is een molecuul . Is het een verbinding of een element?
A
verbinding
B
element

Slide 20 - Quiz

Is de stof natrium een metaal of een niet-metaal?
A
metaal
B
niet-metaal

Slide 21 - Quiz

Verbindingen
Verbindingen zijn stoffen die een combinatie van atoomsoorten heeft. Denk aan H2O, maar ook NaCl, dat is keukenzout.
Een verbinding waarin alleen niet metalen in voor komen (H2O)  noem je een moleculaire stof.

Slide 22 - Slide

Deeltjesmodel
Je begint met een watermolecuul. Met veel energie kan je die laten ontleden tot waterstof en zuurstof moleculen. 

Slide 23 - Slide

Vragen?

Slide 24 - Slide

Samenvatting
- Paragraaf 1 
- Verschillen tussen ontledingen en verbranding
- Organische ontleding
Paragraaf 2
- Atoomsoorten 
- Wanneer is het een verbinding en wanneer is het een element?

Slide 25 - Slide