Kennisquiz Truffelcursus Griekenland najaar 2023

• Kok
• MBO
• Studiejaar 1

Voorkennis testen op weg naar de locatie

Daar komt ie dan. Wat hebben jullie opgestoken tijdens deze week?

Let op: Niet alleen het juiste antwoord telt, maar ook de snelheid van je antwoord telt mee :-)

Hoe heette ons dorp?

1. Athanasios Diakos
2. Anastasios Diakos
3. Athatinaikos Diakos
4. Astanathios Diakos

Welk van onderstaande zwammen is niet eetbaar?

1. Pronksteelboleet
2. Trompette de la mort
3. Heksenboleet
4. Spateltrilzwam

In welke Griekse "provincie" (Nomos) verbleven we?

1. Souvlakia
2. Centraal Griekenland
3. Midden Griekenland
4. Vardousia

Welk dier hebben wij niet voor de bus op de weg zien lopen?

1. kikker
2. pad
3. koe
4. stier

Welk van onderstaande stellingen is juist?

1. Alle zwammen zijn rauw eetbaar
2. De meeste zwammen zijn rauw eetbaar
3. De meeste zwammen zijn rauw niet eetbaar
4. De meeste zwammen zijn rauw niet giftig

Hoeveel van de 5000-6000 paddenstoelensoorten zijn er gevaarlijk giftig?

1. De meeste
2. 10
3. 1000
4. 100

Welke truffelsoort hebben we deze week niet gevonden?

1. Tuber uncinatum
2. Tuber aestivum
3. Tuber mesentericum
4. Tuber excavatum

Tot welk volk behoorde Leonidas?

1. Ajaxieden
2. Hellenen
3. Spartanen
4. Argonauten

Wat hadden we op zondag als lunch?

1. Picanha
2. Paddenstoelensoep met slagroom
3. Een soort "risotto-pasta"
4. Paddenstoelen met feta, ei, tomaat, truffel

Wie vond deze week de eerste cantharel?

1. Nektarios
2. Rob
3. Willem
4. Santa

Welke naaldboom domineert in het Pindus gebergte?

1. Fijnspar
2. Zilverspar
3. Douglasspar
4. Blauwspar

Hoe heten de twee broers die de taverna runnen?

1. Karagiannis en Kostas
2. Vassilis en Panagiotis
3. Kostas en Panagiotis
4. Nikos en Tolis

Kijk goed naar de volgende foto

de vraag volgt erna

Het dorp ligt tussen twee bergen. Welke is het hoogste?

1. Giouna
2. Vardousia

Wanneer was deze foto gemaakt?

1. vrijdag
2. donderdag
3. maandag
4. zondag

Welke tijd gaf de kerkklok aan op het dorpsplein?

1. Half 9
2. half 6
3. half 3
4. half 7

Met welke letters begon het nummerbord van het busje van Nektarios?

1. ztz
2. ctc
3. sts
4. wtf

Welke kleur had de halsband van truffelhond Daisy?

1. rood
2. groen
3. zwart
4. blauw

Wat betekent To Meterizi?

1. Het dorpshuis
2. Het haardvuur
3. Het is de familienaam
4. De uitkijkpost