mens en gezondheid 1 t/m 5 basis

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 3

Mens en Gezondheid 1 t/m 5

Klas 3 basis 

Wat wordt bedoeld met leefstijl?
(meerder antw mogelijk)

1. de keuze die je maakt met betrekking tot je gezondheid
2. dat je niet gaat roken
3. dat je laat naar bed gaat
4. dat je je goed wast

Wat wordt bedoeld met voedingspatroon?

1. hoeveel je elke dag eet
2. de eetgewoonten van iemand
3. dat je eet wat je zelf wil
4. dat je af en toe op de weegschaal staat

Wat betekent conditie?

1. hoe lang je kan hardlopen
2. hoe vaak je sport in de week
3. hoe fit je bent
4. dat je heel hard kan rennen

Wat is een vacature?

1. iemand die werkt
2. alle dingen die je moet kunnen op het werk
3. een tijdschrift
4. is een arbeidsplaats waarvoor men iemand zoekt

Wat doet een activiteitenbegeleider?

1. zorg verlenen
2. een kinderfeestje organiseren
3. activiteiten doen met een groep mensen
4. ehbo-er op het werk

Wat zijn micro-voedingsstoffen?

1. vitaminen en mineralen
2. eiwitten en vetten
3. koolhydraten
4. water en vezels

Micro voedingsstoffen geven geen energie

1. waar
2. niet waar

voedingsstoffen hebben verschillende functies, voorbeelden zijn:
(meerder antw mogelijk)

1. opbouw van ons lichaam
2. energie geven aan het lichaam
3. het regelen van lichaamsprocessen
4. het is gewoon lekker

wat wordt bedoeld met Kcal en KJ?

1. de hoeveelheid energie in een product
2. hoe veel vetten er in zitten
3. hoeveel eiwitten er in zitten
4. hoeveel mineralen er inzitten

in vitamines zitten geen calorieën

1. waar
2. niet waar

Vitamine A zit veel in groente en fruit, vooral in wortel

1. waar
2. niet waar

Voorbeelden van Vitamine zijn:(meerdere antw mogelijk)

1. vitamine A
2. Vitamine E
3. vitamine g
4. Vitamine K

mineralen zijn nodig voor veel processen in het lichaam

1. waar
2. niet waar

ijzer, jodium en zink zijn voorbeelden van mineralen

1. waar
2. niet waar

Wat zijn macro-voedingsstoffen?

1. vitamine en mineralen
2. water en vezels
3. vetten en vitamine
4. eiwitten, koolhydraten, vetten

Waar zit eiwitten in?
(meerder antw mogelijk)

1. vlees
2. melkproducten
3. vis
4. ei

Koolhydraten levert ons energie

1. waar
2. niet waar

vitamine zorgt voor een goede weerstand

1. waar
2. niet waar

alle vetten zijn slecht

1. waar
2. niet waar

onverzadigde vetten is gezonder dan verzadigde vetten

1. waar
2. niet waar

als je veel vezels eet, kun je beter poepen

1. waar
2. niet waar

uit elk vak van de schijf van vijf moet je evenveel eten

1. waar
2. niet waar

iedere fabrikant mag zelf weten wat hij op een etiket zet

1. waar
2. niet waar

allergenen zijn:

1. extra kleurstof in een product
2. extra smaakmaker in een product
3. ingrediënten waar je allergisch voor kunt zijn
4. extra suiker in een product

wat zijn additieven?
(meerder atw mogelijk)

1. allergenen
2. zorg ervoor dat een product langer houdbaar is
3. zorgen voor de kleur in een product
4. zorgen voor extra smaak in een product

Wat betekent THT?

1. tot hoelang testen
2. ter hoogte tot
3. te hoge temperatuur
4. ten minste houdbaar tot

wat is een vegetarier?

1. eet geen vlees
2. eet niets wat van dieren komt
3. eet geen vlees of vis
4. eet geen vis

Moslim, Joden, Hindoes en Boeddhisten hebben dezelfde eetgewoonten

1. waar
2. niet waar

Koosjer eten hoort bij:

1. het hindoeïsme
2. Het boeddhisme
3. de Islam
4. het Jodendom

bij een voedingsbeperkte dieet eet je:

1. meer van iets
2. minder van iets

Als je glutenallergie hebt, mag je geen
(meerder antw mogelijk)

1. pasta
2. brood
3. koekjes
4. rijst

anorexia nervosa

1. komt doordat je geen geld hebt om te eten
2. komt doordat je veel problemen hebt
3. komt doordat je geen eten kunt verdragen
4. komt door maagproblemen

Wat bereken je met de BMI?

1. of je te lang bent
2. of je te zwaar bent
3. of je het te druk hebt
4. of je teveel problemen hebt

Wanneer moet je een natrium( zout) beperkt dieet volgen?

1. als je allergisch bent voor natrium
2. als je last hebt van overgewicht
3. als je een te hoge bloeddruk hebt
4. als je een lage bloeddruk hebt